Покраснение и шелушение кожи — вопрос №195136

Добрый день. Подскажите что делать с такого рода проблемой:
Периодически не могу сказать как, краснеет и шелушится кожа на пазухах носа, бровях, и над лбом на границе волос и лба. Становится очень сухой ушная сера, вплоть до того, что иногда просто почесав ухо можно вытащить большой кусок.
Также встречались в определённый период около месяца назад опрелость в области паха, на сгибе кожи.
Также когда курю и в течении дня пью кофе с молоком очень жирный слой желтого налёта на языке.
Проходил обследование методом УЗИ.
Немного увеличена печень. Есть узел в щитовидной железе. Со слов врача все в пределах нормы, но питание надо корректировать.
Но что самое странное, как только начинаю пить много обычной воды, и есть только овощи. Все проходит само собой.
Страдает только лицо и голова. Больше каких либо дефектов кожи нет.
Подскажите хоть к какому врачу с этим идти и что от него требовать. Потому как парадокс заключается в том, что бесплатному не докажешь что болен, а платному что здоров.
24 года. Режим отдыха и работы сбит, то сплю по 12 часов, то не сплю вовсе. Режима питания тоже нормального нет, в основном сижу на перекусах. Нервы ежедневно.