Мария, у большинства детей первого года жизни пищевая аллергия проявляется в виде экссудативного диатеза - покраснение и шелушение щёчек, появление на них пузырьков. Этот процесс часто сопровождается зудом вызывающим беспокойство ребёнка, может присоединится бактериальная инфекция или диспептические расстройства : срыгивание, рвота, вздутие живота, разжиженный стул или запор. Что касается дисбактериоза - это не болезнь, а биологическое понятие, характеризующее нарушение состава флоры. У детей до 3 лет состояние кишечной флоры нестабильно, и любые факторы могут приводить к нарушению её состава ( прорезывание зубов, повышение температуры, нарушение питьевого режима и т.д.) Эти отклонения почти всегда временны и проходят самостоятельно. При искусственном вскармливании стул бывает реже, 1-2 раза в день, а иногда через день. Каловые массы содержат меньше воды и имеют густую консистенцию. У многих грудничков бывает так, что стул отсутствует в течение 1-3 суток. Это ведёт к функциональным расстройствам, поэтому стул у детей нестабильный. Дети на искусственном кормлении более склонны к запорам, так как на переваривание молочных смесей уходит больше времени и ферментов, кол-во калловых масс значительно повышается и кишечнику тяжелее переместить их к выходу и удалить из организма. Прохождение пищи по кишечнику может достигать 48 часов, тогда как у ребёнка на ГВ до 22 часов.
Отвары способствующие перистальтике кишечника это отвар из яблок, моркови, кабачков, шиповника . Подготовленные овощи мелко режут , заливают водой, доводят до кипения и варят до 30 мин. под крышкой на медленном огне. После охлаждения хорошо процедить. Дают такой отвар с 1 чайной ложки на приём, доводя объём до 70-100 мл в сутки. При систематической задержке стула должны помочь фруктовые и овощные соки богатые витаминами, микроэлементами, клетчаткой. В вашем случае зелёные яблоки. Для первого раза не более полу ложечки после утреннего кормления и понаблюдать за реакцией ребёнка. Если появилась сыпь, рвота, можно дать половину ч.л. разведённого сока водой. Довести за неделю до 30 мл в день. После того как ребёнок привыкнет к яблочному соку, можно вводить и другие. Так же рекомендуются овощные пюре. В вашем случае необходимо ввести кисломолочные продукты для микрофлоры кишечника и благоприятного переваривания пищи. . Получать их можно на молочной кухне или готовить самостоятельно из кефирных грибков или спец.закваски. Помните, что 1-дневный кефир обладает послабляющим действием, а 2х дневный - закрепляющим. Замечено, что кисломолочные смеси не вызывают выраженных аллергич.реакций, поэтому в рационе ребёнка должны преобладать ацидофильные смеси , а у детей постарше - кефир, биолакт, ацидофилин. Можно попробовать заменить коровье молоко козьим. Рекомендации по питанию могут быть даны дополнительно при личной консультации. Смеси которые могут быть рекомендованы , это гипоаллергенные смеси на основе гидролизованного молочного белка, обогащённые пребиотиками, так же могут быть рекомендованы смеси с бифидобактериями. В остром периоде заболевания необходимо использовать энтеросорбенты, которые выводят из организма аллергены и токсины. Так же для переваривания более богатой белком смеси по сравнению с женским молоком требуется повышенное кол-во жидкости. Не забывайте поить ребёнка. Можно использовать укропную воду, отвар ромашки, настой шиповника. Так же хорошо делать малышу массаж живота. По питанию можем обсудить дополнительно.