Здравствуйте!
Его индекс массы тела = 40 кг/м² – ожирение 3 степени. Его целевой вес (цель №1) = ваш вес 127 кг - 10% (13 кг) = 114 кг.
Для снижения веса на 10 % в течение 3 мес нужно употреблять в день - 1882 ккал (с учетом ходьбы 30 мин в день)
завтрак – 471 ккал, перекус - 188, обед - 659, ужин - 565.
Белки – 94 г. Жиры – 52 г. Углеводы – 259 г (без учета углеводов, богатых клетчаткой- овощи) - удобно считать с помощью приложения в телефоне fat secret.
Жиры являются самыми калорийными, поэтому эффективнее снижать калорийность и вес за счет снижения жиров. Замените майонез на 10% сметану или 4% йогурт, жирное мясо/рыбу на нежирные (отварная куриная грудка, духовая говядина, запеченный минтай, хек, треска), выбирайте сыр 17% жирности, ограничивайте растительное масло (1-2 ст.л/д), орехи/семечки (горсть); желток яйца (до 2 шт в день), сливочное масло (5 г/д); исключите: майонез, колбасу, сало, фастфуд, сладкую выпечку. Замените жарку запеканием, отваривайте продукты.
Быстроусвояемые углеводы уже через час вызывают снова чувство голода – нужно максимально ограничить (или исключить): сахар/мед/варенье (1 ч.л. до 3 р/д); замените кондитерские изделия/соки/сладкие напитки на фрукты/сухофрукты/ягоды.
Зато углеводы, богатые клетчаткой, обеспечивают чувство сытости, наполняя желудок, не влияют на вес ограничивать не нужно: овощи (от 3 шт в день), зелень, отруби.
В 3 основных приема пищи заполняйте вашу тарелку на ½ - овощами, богатыми клетчаткой, ¼ - белками и ¼ медленноусвояемыми углеводами (крупы, паста, картофель, фрукты. несладкая выпечка) + 1 ч.л. масла.
В день выпивайте 1-1,5 л. воды (ограничьте кофе/кефир до 1 ст/д).
Расширьте физическую активность (ходьба/зарядка по 30 мин каждый день).
Проверьте ТТГ, кортизол слюны вечерний, пролактин, общий тестостерон, ГСПГ для исключения эндокринных причин лишнего веса.
Будьте здоровы!