Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Боязнь ботулизма от грибов
5 ответовДобрый день. Боязнь заболевания ботулизма, страшно. Купили грибы с упаковке обычная в коробке свежие... шампиньоны. Скажите пожалуйста в таких грибах есть ботулизм? Понятное дело, что буду их варить и жарить... но очень переживаю? Или он только в консервах?
Здравствуйте! От свежих шампиньонов заразиться ботулизмом невозможно. Возбудитель ботулизма может жить и развиваться только в бескислородной среде, то есть как раз в консервации,в которую попали бактерии.
Боюсь ботулизма
18 ответовДобрый день! Дочь (10 лет) сегодня съела консерв.горошек, который стоял в холодильнике в жест.банке (бондюэль) неделю или две! Я и не видела эту банку!( она думала это тот, что в обед сегодня открывали, а я свежий переложили в кружечку!((( Рвоту вызвать пыталась, вырвало...
Тогда- успокойтесь сами, успокойте ребенка. Фуразолидон- лучший выбор. Сорбенты. Обильное питье. Гарантированно ничего ужасного не произошло. Здоровья вам всем.
Вспышка ботулизма
4 ответаДобрый день! Прошу помочь в моем вопросе. Я нахожусь на 17 неделе беременности. В Москве и регионах как известно сейчас вспышка ботулизма из-за салата Лобио. Я постоянно заказывала данный продукт именно этой фирмы, последний раз ела данный салат 30 мая, по текущий день...
Здравствуйте, инкубационный период ботулизма от 3-4 часов до 3-4 дней. Если у Вас сейчас нет неврологической симптоматики, значит Вы не заразились и опасности нет
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Боюсь ботулизма
16 ответовЗдравствуйте. Такая ситуация:купила охлаждённое филе в упаковке в лотке. Сверху была немного грязь, возможно выпачкали в магазине. Но после этого у меня закрался страх. А когда открыла, увидела черную точку на мясе, как грязь. Пожарила и потушила мясо мин 30. Но на сильном...
Здравствуйте! Возбудитель ботулизма живет только при отсутствии доступа кислорода, в анаэробных условиях. Заражение возможно после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя. В Вашей ситуации риска заражения ботулизмом не было и нет, так как даже при термической обработке возбудитель погибает через 5-7 минут при температуре 80С и выше.
Есть ли риск ботулизма
6 ответовПожалуйста помогите! Вчера поела сырокопченой колбасы, колбаса магазинная, в вакуумной упаковке срок годности хороший. Часа через 4 стало дискомфортно в животе, бурления, подташнивает и подкруживается голова. Все это продолжалось всю ночь и и остаётся сейчас. Не признаки ли...
Здравствуйте, Елена. При таком коротком инкубационном периоде, скорее речь об пищевойтоксикоинфекции или ферментной недостаточности - возможно для Вас колбаса была жирновата. Сейчас можно принять энетросорбенты типа Энтеросгель по 1 столовой ложке 3 раза в день. Если мутит по возможности вызвать рвотк. Оценивать динамику. Риск ботулизм из -за магазинных продуктов равен нулю. Здоровья Вам
Риск ботулизма
10 ответовЗдравствуйте! Вчера готовила филе минтая, разморозить надо было быстро, и я, не подумав совершенно, залила вакуумную упаковку (выглядела, как упаковка с крабовыми палочками, но только большая – с рыбой) горячей водой и потом ещё раз с другой стороны через какое-то время. Так...
Здравствуйте. В продукции, которая куплено в магазине, эти бактерии скорее всего нет. Учитывая такую термическую обработку, отравиться этим продуктом практически невозможно. Так что в подобных ситуациях профилактика не показана, волноваться не стоит, опасности нет
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Риск ботулизма.
10 ответовДобрый день! Фобия моя...ботулизм этот((( Ситуация. Муж сварил суп, позавчера. Суп овощной. Не исключаю в супе плохо промытые овощи или плохо почищенные овощи. Т.к. на картошке могут быть следы плозо очищенной кожуры ( суть в том, что муж не сильно морочится с чистотой во...
Да, она может вырабатывать токсин, если этот суп будет храниться в виде консервов, при этом нужно время, чтоб токсин успел накопиться.
Симптомы ботулизма
14 ответовДобрый день! 19 ноября в кафе ела мидии, которые мне не особо понравились на внешний вид. Ночью начались сильные боли в животе, потом открылась рвота и понос. К утру прошло. Выпила полисорб, но думаю, с рвотными массами он и вышел. 20 ноября весь день болел желудок. 21...
Здравствуйте! По описанию ситуации на ботулизм не похоже, вероятнее всего были признаки кишечной инфекции, а 20 ноября переохлаждение. Симптомы, которые могут указывать на ботулизм следующие: -резкая слабость и нарушение зрения — появление «тумана» и/или «пелены» перед глазами, расплывчатость контуров предметов. -нарушение глотания, сухость во рту, чувство «кома» в горле или незначительное затруднение при глотании твердой, сухой пищи. -появляются охриплость, носовой оттенок речи – «гнусавость», ее смазанность и невнятность. -общая миастения, больные не могут идти, сидеть и даже стоять, голову поддерживают в положении сидя руками. Т.е. обязательно должны быть кишечные расстройства+неврологическая симптоматика, или преобладать только неврологическая симптоматика. Ботулизм ставится клинически, анамнестически и при проведении биологических проб.
Вероятность ботулизма
13 ответовДобрый вечер, в пятницу употребила в пищу шпроты и кукуруза Бондюэль, с небольшим интервалом во времени между приемом. Часа через 2-3 появилась сильная тошнота и головная боль. Начала прием сорбентов, в субботу утром прострелило шею слева, но сейчас эти болевые ощущения в шее...
Здравствуйте! Исходя из описания и изучения ситуации можно сказать следующее по данному вопросу: Это не похоже на ботулизм, вероятнее всего просто небольшое отравление, никаких причин для волнения нет, живите совершенно спокойно и не переживайте
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Съела один огурец, боюсь ботулизма!
8 ответовБабушка передала соления из огурцов, я съела один и он мне показался очень подозрительным, словно забродивший. Обратила внимание, что в банке имеется белый осадок и некоторые огурцы словно в слизи. Отставила банку на выброс. Минут через 40 начало крутить живот. Сходила в...
Валерия, здравствуйте! Скорее всего, это пищевое отравление, а не ботулизм, ботулиническая палочка не вызывает изменения внешнего вида, запаха или вкуса продуктов. Наблюдайте за общим состоянием в течение 2-3 дней, если появятся такие симптомы, как "пелена" перед глазами, двоение в глазах, незамедлительно обратитесь к врачу.