Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Сырое мясо
14 ответовДобрый день. Сегодня был в заведении и съел долму. Как мне показалось, внутри долмы было красноватое мясо. Насколько большие риски заразиться паразитами? Может ли готовое мясо быть красноватым?
Добрый вечер, меня зовут Инна Николаевна, я врач-общей практики. Ознакомилась с вашим вопросом. Красное мясо в готовой долме это нормально. Риск заразиться паразитами в кафе очень маленький. В долму кладут много лука. Сок лука при варке смешивается с мясом и оставляет его розовым, даже когда оно полностью сварилось. Это говядина или баранина. В таком мясе много природного темного пигмента. Оно часто не сереет до конца, а остается красноватым. Мясо проверяют. Кафе покупают мясо с документами. На бойнях каждую тушу строго проверяют врачи. Больное мясо на кухню ресторана просто не попадет. Долму тушат в кастрюле долгое время. От высокой температуры внутри все возможные микробы и бактерии погибают. Вам нужно просто расслабиться. Если долма была горячей, вы в безопасности. :)
Поели финнозное мясо!!!
1 ответЗдравствуйте,уважаемые доктора,купили мясо в магните,я приготовила из него суп,варила примерно час,так как мясо было нарезано маленькими кусочками,остальное заморозила,в следующий раз,собралась снова готовить это же мясо и обнаружила,что оно финнозное,помогите пожалуйста...
Здравствуйте! Ничего не будет, живите спокойно, всё патогенное проварилось
Красное мясо.
7 ответовДобрый день,уважаемые врачи! Вопрос в следующем. Кушаю 6 раз в день.Стараюсь питаться разнообразно и комплексно. На завтрак и обед ем мясо с сырыми овощами и зеленью(овощи почти всех видом,тоже самое касается зелени).На первый перекус с утра ем бобовые с яйцом.На второй...
Здравствуйте. При прочих равных обстоятельствах у человека употребляющего меньше красного мяса - меньше риски поражения толстой кишки злокачественным образованием. В чем причина такой диеты? Любите очень кушать или массонабор?
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Сырое мясо
12 ответовЗдравствуйте, в последнее время стала очень бояться сырого мяса и куриных яиц, что от них можно заразиться сальмонеллой, что после готовки на одежде могут остаться бактерии сальмонелл и разнесу заразу по дому. В магазине обхожу кассу, где вижу яйца или мясо, стороной....
Здравствуйте! Реальных рисков в данной ситуации нет, слишком сложная и длинная цепочка передачи. Заражение сальмонеллёзом происходит при непосредственном контакте с загрязнёнными продуктами или испражнениями больного.
Мясо в питании ребёнка
1 ответЗдравствуйте! ребёнку 10 месяцев. Можно ли мясо давать 3 раза в неделю, а не каждый день? А 2 раза в неделю яйцо (желток)? Например: понед-мясо с овощ вторн-желток с овощ сред- овощи чт -желток с овощ пт -овощи субб -мясо с овощ вск - мясо с овощ
Можно. Если переносит желток. Но по рекомендациям ВОЗ- желток после года.
Порезалась, разделывая мясо
7 ответовЗдравствуйте! Сегодня разморозила мясо домашней птицы в прохладной воде и начала разделывать , в процессе разделки ножом порезалась . Вопрос странный, может даже глупый: есть ли риск заражения бешенством, если я резала этим ножом мясо и порезалась сама ?
Здравствуйте, риск заражения полностью отсутствует. Заражение возможно только при укусе и наличии крови, либо при ослюнении глубокой раны
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Бешенство, мясо
17 ответовДобрый вечер. Муж рубил мясо говядины в деревне. На руке была рана, полученная накануне. Переживаю, вдруг попала кровь в рану. Можно ли так заразится бешенством?
Добрый вечер, по вашей ситуации риска бешенства нет, можете волноваться . Для того чтобы заболеть, нужно чтобы вас покусало, оцарапало , обслюнявило больное животное, в вашем случае этого не было произошло. Можно не волноваться
Бешенство, мясо
1 ответДобрый вечер. Подскажите ответ на такой вопрос. Муж рубил мясо в деревне. Накунуне он поранил руку. Переживаю, вдруг в рану попала кровь. Так можно заразится бешенством?
Здравствуйте, таким способом заразиться бешенством невозможно
Не прожаренное мясо беремннность
25 ответовЗдравствуйте. Вчера съела плохо прожаренное мясо из свинины. К сожалею не получилось самостоятельно определить что мясо не прожаренно полностью. Вроту вызвать не получилось(( скажите, какова вероятность заразится таксоплазмозом? Сейчас срок 36 недель. Очень переживаю. Мясо...
Здравствуйте! Риск есть, но если внутри мяса температура была 70+ градусов, то токсоплазма погибла Вам стоит сейчас сдать IgG, M Если есть G, то не стоит переживать вообще
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Мясо недожареное
19 ответовДоброе утро. Очень переживаю. Вчера нас угостили бургером. При разрезывании мясо было слегка недожареное. В середине было розового цвета. Подскажите, можно ли заразится бешенством или другими инфекциями? Какие анализы нужно сдать?
Здравствуйте, вирус бешенства находится в слюне, в мясе быть не может. Если мясо магазинное,то оно проходит определённый контроль, содержить консерванты для длительного хранения- помогает в обеззараживание. Также мясо прошло термическую обратку(заморозка, а затем приготовление), риска по заражению паразитами отсутствует.