Главная
Вопросы
Консультация диетолога
Вопрос №1734549

Что вас беспокоит?

Гипотония и продукты

Здравствуйте! Я с рождения гипотоник. 90 на 60 примерно мое рабочее давление, у нас это наследственное в семье. У меня вопрос по питанию: я очень люблю фрукты, овощи, орешки. Но большинство из них, как я прочитала, понимают давление. Особенно было удивлена, что бананы, мои любимые. И еще компоты с морсами люблю. Интернету я на сто процентов не доверяю - потому хотела бы проконсультироваться по поводу питания: что мне можно есть и пить( чай, кофе не пью), а что прям категорически не стоит из за гипотонии?

34 года
6 Декабря 2023·Просмотров: 3348·Софья, Краснодар

Здравствуйте. Какой у вас рост и вес?

Надежда Яковлевна, 165 см и вес 45, но это я сейчас похудела, обычно вешу 50-52

Добрый день. У меня нет пока доступа к компьютеру, чтобы ответить.
Если вопрос не закроете- сегодня после обеда смогу ответить.

Белки:
Животный белок (полноценный) – мясо, птица, рыба, яйца. Ограничьте прием красного мяса до 1-2 раз в неделю. Измельчайте, отбивайте, маринуйте мясо перед приготовлением.
Растительный белок (неполноценный) – крупы, бобовые, орехи, семена. Замачивайте все перед приготовлением, можно проращивать! Орехи и семена потом просушивайте или подсушивайте в духовке.
Готовьте белок щадящими способами – запекание, тушение.
Белки вам важны и нужны, особенно животные - как источник витамина В12 и железа, чтобы не было еще и анемии/железодефицита. Также рекомендую проверить все-таки ОАК и ферритин. При анемии/железодефиицте - также давление еще ниже становится.

Жиры.
Животный жир – морская рыба, икра, морепродукты, жирное мясо, яйца, сливочное масло, масло гхи, сало. Употреблять в пищу морскую рубы – 2-3 раза в неделю.
Растительные жиры – авокадо, орехи, семена, раст.масла.
Салаты, гарниры заправляем оливковым маслом в темной стеклянной бутылке (нерафинированное, недезодарированное), храним на дверце холодильника. Жарим (если нужно) – на топленом масле или масло гхи (масло гхи - особенно если непереносимость лактозы).
Соотношение животного (правильного) и растительного жира – 50/50. Насыщенные жиры (слив.масло, жирное мясо, сало) – не более 10% от суточного рациона.
Исключаем транжиры -майонез, соусы, маргарин, спред.

Углеводы и клетчатка.
Источники: овощи, зелень, бобовые, крупы.
Высококрахмалистые продукты, особенно картофель и белый рис, можно употреблять 1-2 раза в неделю в холодном виде! Также лучше поступать с крахмалистыми продуктами – тыква, кабачок, морковь, свекла. Бобовые и крупы замачиваем перед приготовлением.
Исключаем жидкие углеводы: соки, газировки, энергетики, фруктовые смузи.
Ограничиваем фрукты (1 в день) до 16.00.
Исключаем быстрые углеводы – все, что с сахаром или из муки высшего/первого сорта.
Кроме того, все, что в избытке содержит калий - это внутриклеточный ион,и если его много, то натрия меньше - и жидкость перемещается в клетки, уходя из кровеносного русла и межклеточного пространства. Поэтому абрикосы, бананы, картофель - лучше минимизировать в рационе.
Для "поддержания" АД вам можно соленые продукты - квашеная капуста, ферментированные овощи, соленые помидоры и огурцы (конечно, не перебарщивать - иначе можно наесть и отеки).

Водно-питьевой

водно-питьевой режим обязательно, от 1,5 л воды обычной.
Чай, кофе - нас сушат, они мочегонные.

Надежда Яковлевна, спасибо. А что насчет морсов и компота из сухофруктов? Можно ли это и в каком количестве?

Принятый ответ

морсы из типа клюквы, облепихи - в них много флавоноидов, антиоксидантов, витамина С - это да, можно. Но основа питьевого режима - вода все-таки.
Компоты из сухофруктов лучше нет - это много-много сахара и фруктозы, плюс в сухофруктах много калия все-таки.

Здравствуйте!
Для хорошего обмена веществ рекомендуется: 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин) и 1 перекус (второй завтрак). В основной прием пищи заполните вашу тарелку на ½ - овощами, богатыми клетчаткой, ¼ - белками и ¼ медленноусвояемыми углеводами + 1 ч.л. масла.
Белки: мясо выбирайте нежирное (отварные куриная грудка, духовая говядина, постная свинина), рыбу включайте 2 раза в неделю, творог (5% жирности), нежирный (17-30%) сыр, отварной яичный белок, бобовые (отварные нут, фасоль 4-6 ст.л. с горкой на порцию), грибы (запеченные шампиньоны с луком). Достаток белка важен, влияет на давление, нужно употреблять 60 г в сутки.
Углеводы, богатые клетчаткой, обеспечивают чувство сытости, наполняя желудок, не влияют на вес: любые овощи от 3 шт в день.
Медленноусвояемые углеводы: выбирайте цельнозерновые крупы, макароны из твердых сортов они дольше перевариваются и в отличие от сладостей и мучного не вызывают выброс большого количества инсулина, который влияет на давление. Фрукты употребляйте 1-2 порции в день.
Быстроусвояемые углеводы уже через час вызывают снова чувство голода – нужно максимально ограничить: сахар/мед/варенье (1 ч.л. до 3 р/д), кондитерские изделия, соки, сладкие напитки замените фруктами, сухофруктами, ягодами.
Жиры: растительное масло (1-2 ст.л/день), орехи/семечки (горсть 1 р/д не снизит давление); жирную рыбу 1 раз в неделю, отварной желток яйца (2 шт/д), сливочное масло (5-10 г/д); исключите: майонез, жирную сметану, сало, колбасу, фастфуд, снеки.
В день выпивайте 1,5 л. воды. Соль до 5 г в день.
Расширьте физическую активность (по 1 час 3 р/нед) - тоже влияет на давление.

Принимайте курсами общетонизирующее эллеутерококк: по 1 таб 2 раза в сутки или экстракт жидкий по 2 мл 2 раза в день за полчаса до еды - курс 3 недели.
Лимонник китайский по 20 капель 3 раза в день 3 недели.

Проверьте ферритин (запас железа), витамины Д, В12 в крови для коррекции дефицитов.
Сдайте кровь на ТТГ для оценки функции щитовидной железы.

Светлана Михайловна, спасибо, подскажите, пожалуйста насчет нескольких вещей: снижают ли давление компот из сухофруктов и бананы? И насчет морсов: какие и сколько можно пить или вообще никакие не стоит в моем случае?

Принятый ответ

Снижают ли давление компот из сухофруктов и бананы? - в сутки в рамках здорового питания нужно выпивать 1 стакан компота (максимум 3) и 1 банан - в таких количествах они на давление не влияют.
И насчет морсов: какие и сколько можно пить или вообще никакие не стоит в моем случае? - в сутки в рамках здорового питание нужно выпивать 1 стакан морса или компота (максимум 3) - в таких количествах они на давление не влияют.
Полезнее пить воду, любая жидкость кроме чистой воды это еда. У нас 3 основных приема пищи в сутки, поэтому 3 стакана пейте, остальное чистая вода.

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.