Результаты поиска

Question

13 марта 2024

Здравствуйте! При аллергии на альбумин бычей сыворотки, на другие белки нет аллергии! Можно ли кушать говядину? Ведь этот белок разрушается при варке! Или нужно обязательно сдать отдельно на говядину?!

Кристина, Саратов

Вопрос закрыт

Осканова Луиза Умарбековна · Accepted Answer · 2024-03-15T20:27:27+03:00

Здравствуйте, Кристина. Да, он при термической обработке разрушается. Т.е.говядину есть можно.