Результаты поиска

Question

20 сентября 2024

Доброе утро. Очень переживаю. Вчера нас угостили бургером. При разрезывании мясо было слегка недожареное. В середине было розового цвета. Подскажите, можно ли заразится бешенством или другими инфекциями? Какие анализы нужно сдать?

Ирина

Вопрос закрыт

Белоусова Екатерина Евгеньевна · Accepted Answer · 2024-09-20T06:06:24+03:00

Здравствуйте, вирус бешенства находится в слюне, в мясе быть не может.
Если мясо магазинное,то оно проходит определённый контроль, содержить консерванты для длительного хранения- помогает в обеззараживание.
Также мясо прошло термическую обратку(заморозка, а затем приготовление), риска по заражению паразитами отсутствует.