Результаты поиска

Здравствуйте! Меня зовут Третьякова Анна Сергеевна, я - врач сервиса «СпросиВрача».


При непереносимости фруктозы в рационе лучше ограничить такие фрукты: груша, дыня, арбуз, яблоки, слива, манго, вишня, виноград, хурма. В том числе сухие фрукты: яблоки, абрикосы, смородина, груши, финики, чернослив, изюм. Фруктовые соки.
Фруктовые и овощные пасты и соусы: томатная паста, сливовый соус, кислый и сладкий соус, соус барбекю.
Мед.

Можно заменить на ягоды: клубника, ежевика, малина, черника, клюква.

Цитрусовые фрукты: лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут, кумкват, лайм, маракуйя, спелые бананы, киви, ананас, ревень.

Из овощей разрешены : зеленые бобы, капуста, шпинат

Желательно не использовать сахарозаменители, Продукты, основу которых составляет пшеница (фруктаны): мука, белый хлеб (батон) , кексы, пончики, сладкое печенье.

При выпечке в печенье можно добавлять сироп глюкозы, рисовый сироп, мальтоза (солодовый сахар) или спельтовый сироп.

При непереносимости лактозы можно использовать безлактозное молоко, йогурты. Обычно хорошо переносятся сыры, сливочное масло, жирный творог.

Буду рада ответить на ваши вопросы!