Питание ребёнка в год — вопрос №1387790

Здравствуйте. Ребенок физиологически может обходиться без смеси после 1 года.
Пока можно оставить перед сном и в ночные кормления (если вдруг ест), днем/утром смесь не нужна.
В среднем 4-5 приемов пищи.
Утром - каша с фруктами, творог с фруктами;
Обед - супы/мясо с макаронами/гречкой/рисом и тд, любой крупой на выбор, картофелем, овощами;
Ужин - так же мясо + овощи, гарнир.
Рыба 2 раза в неделю.
Можно делать второй завтрак (между основным завтраком и обедом), либо перекус после обеда, как поспит - фрукты/батончики/творожки-биолакт, что любит ребенок.

Кусочки обязательно вводим, чем дольше откладывать, тем сложнее будет угасать рвотный рефлекс.
Начинаем вводить с микрокусочков, не решаем с Пюре, это важно, чтобы ребенок не перепутал и не подавился.

Светлана,здравствуйте!

В целом смесь можно не вводить ,так как после года она не обязательна.
Если ребенок привык кушать ранним утром и перед сном,или ночью,тогда пока оставляйте,с постепенной отменой.

По рациону:
основных приемов пищи-5,смесь я сейчас не учитываю.
Общий объем одного приема пищи-200-250 грамм,в зависимости от аппетита ребенка(можете что-то добавлять или убирать)
Кусочки необходимо было уже ввести с 8 месяцев,поэтому не бойтесь и начинайте вводить.
Это могут быть фрукты,овощи в свром или вареном виде,паровые котлетки или фрикадельки-сначала нарезаем микрокусочками размером с рисинку,чтобы ребенок мог понять,что наступило время не только жидкой пищи.
Затем покрупнее,чтобы ребенок мог сам взять в ручку.

Важно!
Кусочки должны быть мягкими и легко раздавливаться пальцами.

Твердые продукты нарезаем-огурец, яблоко, сырая морковь и тд., нужно нарезать тонкой соломкой, слайсами или натереть на крупной тёрке.
Округлые продукты режем минимум на 4 части-черри, виноград, голубика,нужно разрезать на 4 части, избегайте круглых срезов.
Орехи-предлагаем в виде крупной крошки или пасты, можно их добавить во что-то, пасты с ложки не даем, можно намазать на хлеб и порезать его квадратиками.
Зелень-мелко шинкуем и можно добавить в блюдо.

Не стоит давать малышу твердые продукты для тренировки,например сушки, морковь, твердое яблоко, и др.

Из продуктов-уже практически нет ограничений.Можно давать все с общего стола.

Можно варить обычные крупы из взрослых упаковок,только первое время тщательно их попримнуть,перемешать вилкой.

Вариаций блюд предостаточно,можете давать адаптированно ребенку все,что готовите себе,ненужно бояться.
Убедитесь в безопасной подаче-ставите ребенку тарелку с едой,ложку в руки-и наблюдаете как он учиться ест.
Сажайте с собой за стол,желательно ребенка отдельно не кормить,пусть трапеза становится общей,семейной,по возможности,конечно-кушайте за одним столом все вместе,ребенок будет учиться па вашем примере.
Также обращаю внимание-что не нужно пытаться насильно ребенку докормить несъеденные граммы,разрешите себе и ему не доедать порцию,кормление по типу «ложечка за маму и папу», «самолетик летит»-намеренно отвлекая ребенка и засовывая ему ложку в рот,кормление под мультики -запрещено,если не хотите потом разгребать последствия отсутствия пищевого интереса.

Важно!
Лучше готовить без добавления соли и сахара.

Общие рекомендации:
рыба-2 р/неделю
мясное и овощное блюдо-каждый день
злаки и кисломолочное-каждый день-1-2 р/д
творог-3 р/неделю
фрукты-каждый день

Пример рациона:

7:30-8:00-каша молочная 5 злаков,овсяная,кукурузная,гречневая 160 гр+50 грамм банана,кусочки ягод,персик,тыква с добавление 5гр сливочного масла,можно омлет на пару из 1 яичка+ломтик авокадо 30 гр+3 помидора черри+кусочек сыра 5-10 гр

10:00-10:30-перекус-фрукты 100-150 гр,печенье с чаем или злаковый батончик

13:30-14:00-обед-любое тушеное или приготовленное на пару блюдо-овощное пюре,рагу,запеканка 150-180гр + мясная котлетка 50 гр+5-10 гр растительного масла(масло авокадо,оливковое,подсолнечное),либо овощной супчик с ломтиком хлеба 10 гр

16:30-17:00 перекус-творог,биолакт,кефир с фруктами или ягодами
оладушки овощные(кабачок ,тыква) или обычные с фруктовым пюре и ч.ложки 10%сметанки
творожная запеканка 150 гр

19:00-20:00-ужин-кашка любая,отличная от завтрака крупой и наполнение фрукта(рисовая с тыквой,например молочная),либо на выбор рыбка на пару 30-50 гр+овощи 180 гр(запеченая картошка,брокколи ,зеленый горошек+5 гр.растительного масла)

Важно!
В каждый прием пищи ставьте перед малышом поильник и предлагайте воду,соки до 2-3 лет лучше не давать,из-за большого содержания сахара.
Можно компотики без сахара,детские чаи,воду.

Терпения Вам и хорошего аппетита Вашему малышу!

Здравствуйте.
В первую очередь вводите кусочки, вы должны были это делать ещё в 8-9 месяцев!

Смесь-это основное питание детей до года. После года вы можете сокращать кол-во смеси и переводить ребенка за общий стол.

У вас прекрасный рацион (кроме того факта, что все пюре)

Ну вы же как-то кормили все это время?)))
Шансы подавиться пюре такие же, как и кусочком!
Пока ребенок сам не сидит, то для принятия пищи его держат на руках, поддерживая под грудью. Ну ладно, это уже лирика.

Почитайте в интернете о безопасной подаче кусочков, какие они должны быть, их размер, форма, консистенция. Насыпайте ему, насыпайте тоже самое себе и невозмутимо ешьте. Принципиально важно, чтобы ребенок сам брал ручкой кусочек. Максимум, вы ему в ручку даёте. Может сразу понравится, а может будет бастовать (это более вероятно). Может раскидывать, играть, жамкать руками, размазывать и т.д. Но вы монотонно и постоянно предлагаете. И если ничего не съел, то не нужно экстренно делать пюре и кормить. Пусть проголодается.

Ассорти кусочков должно быть разнообразным, чтобы было из чего выбрать. Что-то понравится, что-то нет. Это вы уже узнаете опытным путем.

Тертое на терке-это не кусочек!

Мешать пюре и кусочек нельзя, шансы подавиться возрастают во много раз.

Супы можно, но только после того, как будет реально принимать кусочеи

По поводу какого-то конкретного рациона-не изобретайте велосипед. Все должно исходить из семьи, как принято у вас, что принято у вас. Ваша цель-это не найти себе лишнюю головную боль (всем отдельно готовить разное), а объединить всех под одну систему. Все едят одно и тоже и все счастливы. Исходить именно из этих соображений

Здравствуйте, Cветлана, коллеги меню написали, поддерживаю полностью, хочу добавить что с утра рекомендую для опорожнения желчного пузыря с ночи, для нормализации желчеоттока начинать день с тёплой воды, желчь - это лучший стимулятор ферментативной активности поджелудочной железы и регулятор выработки кишечных ферментов и лучший кишечный антисептик. Через 20-30 минут завтрак с обязательным присутствием животного жира размером с мизинец ребёнка: кусочек сливочного масла, яйцо, сыр, сливки – животный жир нужен для стимуляции желчеоттока и опорожнения желчного пузыря, для всасывания жирорастворимых компонентов из пищи в том числе витаминов. На обед - горячее жидкое блюдо. На ужин белок - кусочек мяса, или рыбы для выработки гормона роста во сне и овощи с растительным маслом, желательно оливковым, но не принципиально. На ночь - кисломолочные продукты: кефир, ряженку, йогурт, можно готовить самим из закваски Наринэ, Эвиталия, можно покупать готовые. В возрасте ребёнка уже надо давать кусочки - процесс жевания очень важен. С уважением, доктор медицинских наук, профессор.

1) Смесь оставить только на ночь (там где 21.00) Обьем такой же (достаточный)
2) Докормы смесью везде убрать.
3) Начать давать кусочки
4) Увеличить обьемы овощей/каш/фруктов до 180-200г, мяса до 100г, творога до 80г, кефира до 200мл
5) Разнообразие - все виды овощей/фруктов (кроме арбуза), котлетки на пару, тефтели, макароны, супчики