Питание для снижения уровня глюкозы в крови — вопрос №1426406

Question

Питание для снижения уровня глюкозы в крови — вопрос №1426406

Сергей, Энгельс

1279 просмотров

23 июня 2023

Здравствуйте!
Периодически сдаю кровь на гликированный гемоглобин и заметил что уровень сахара растет. Три месяца назад он был 5,4 , недавний уже 5,9 хотя серьёзных изменений ни в образе жизни ни в питании не было. Врач посоветовал несколько поменять диету, описал в общих чертах что можно а что нельзя есть. Потом для расширения кругозора почитал в интернете соответствующие статьи и понял что не могу разобраться с количеством приемов пищи - три или пять?
Прошу вашей помощи в этом вопросе.

Возраст: 59

Хронические болезни: В 2003г. удален желчный пузырь. В 2011г. инфаркт миокарда. Гипертония.

Вопрос закрыт

вопрос

инфаркт миокарда

жизни

На сервисе СпросиВрача доступна консультация эндокринолога онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Онлайн консультация эндокринолога

3 ответа врачей

+ 1

Пожаловаться

Фадеева Светлана Михайловна, 23 июня 2023

Эндокринолог, Врач УЗД

Здравствуйте!
Напишите ваш рост и вес для более точной информации по вашему питанию

Пища состоит из белков (1 г – 4 ккал), жиров (1 г – 9 ккал) и углеводов (1 г-4 ккал). Жиры являются самыми калорийными, поэтому эффективнее снижать калорийность и вес за счет снижения жиров.
Чтобы нормализовать обмен веществ рекомендуется: 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин) и 2 перекуса (второй завтрак, полдник или за 2 ч до сна). В основной прием пищи заполните вашу тарелку на ½ - овощами, богатыми клетчаткой, ¼ - белками и ¼ медленноусвояемыми углеводами.
Белки: мясо (отварные куриная грудка, духовая говядина), рыба, творог (5% жирности), нежирный (17%) сыр, яичный белок, бобовые, грибы.
Углеводы, богатые клетчаткой, обеспечивают чувство сытости, наполняя желудок, не влияют на вес: овощи (от 3 шт в день, кроме картофеля), зелень, отруби - ограничивать не нужно!
Медленноусвояемые углеводы: цельнозерновые крупы, бурый рис, макароны из твердых сортов, из овощей: картофель, бобовые, фрукты/ягоды (2 шт в день на перекусы), хлеб/несладкая выпечка (1-2 куска).
Быстроусвояемые углеводы уже через час вызывают снова чувство голода – нужно максимально ограничить (или исключить): сахар/мед/варенье (1 ст.л. в сутки), кондитерские изделия, соки, сладкие напитки.
Жиры: растительное масло (1 ст.л/д), орехи/семечки (горсть); ограничьте жирное мясо/птицу/рыбу, жирные молочные продукты/сыр, желток яйца (до 2 шт в день), сливочное масло (5 г/д); исключите: майонез, жирную сметану, сало, колбасу, фастфуд, снеки.
В день выпивайте 1,5-2 л. воды (ограничьте кофе/молоко/соки до 1 ст/д).
Расширьте физическую активность (ходьба/спорт зал по 30 мин каждый день или по 1 час 2-3 р/нед).

Пожаловаться

Сергей, 23 июня 2023

Клиент

Светлана, 171/85

Скидка 15% на анализы.

+ 1

Пожаловаться

Фадеева Светлана Михайловна, 23 июня 2023

Эндокринолог, Врач УЗД

Ваш индекс массы тела = 29 кг/ м² – избыток веса. Ваш целевой вес (цель №1) = ваш вес 85 кг - 10 % (8,5 кг) = 77 кг.
Для снижения веса на 10 % в течение 3 мес вам нужно употреблять в день - 1491 ккал (с учетом спорта 2-3 р/неделю)
завтрак – 373 ккал, перекус - 149, обед -522, перекус -149, ужин - 298.
Белки – 75 г. Жиры – 41 г. Углеводы – 205 г (без учета углеводов, богатых клетчаткой- овощи).

Есть приложения (бесплатные) в телефоне для контроля калорийности продуктов питания и блюд - очень легко и удобно с ними контролировать съеденное и снижать вес, а значит и снижать риск развития диабета!

Пожаловаться

Сергей, 23 июня 2023

Клиент

Светлана, спасибо за информацию. Вопрос пока не закрываю. Вдруг еще что-то потребуется.

Пожаловаться

Сергей, 23 июня 2023

Клиент

Светлана, приложение назовите пожалуйста

Пожаловаться

Идрово Родас Марина Викторовна, 23 июня 2023

Эндокринолог

Здравствуйте. Для снижения веса желательно 3-х разовое питание, без перекусов. Потому что каждый прием пищи - это подъем инсулина, а значит запасание жира. Но у вас удален желчный, значит вместо перекусов обязательно прием горячеватой воды
Понятно, что максимально ограничиваете сладости и мучное. Если захотелось чего-то такого, то только после основного приема пищи (завтрак или обед, не вечером)
Самое опасное из сладкого - сладкая молочка и растворенный сахар.
Сахарозаменители не советую.
С фруктами крайне аккуратно: 1-2 штуки в день после основного приема пищи (до 14:00). Лучше ягоды.
Чтобы отвыкнуть от сладкого увеличьте в рационе горькое - горький шоколад (долька), у кофе горький вкус, имбирь, гвоздика.
Основа гарниров - тушеные овощи (не свежие) - все виды капуст, кабачки, стручковая фасоль, корень сельдерея, батат...

Пожаловаться

Сергей, 23 июня 2023

Клиент

Марина, спасибо за информацию.
Тяги к сладкому и мучному нет. Я и до этого чай-кофе всегда без сахара пил. Но вот если без перекусов то между приемами пищи иногда терпимо всё проходит, а иногда бывает просто сильное чувство голода. Хочется прям кусок мяса или сыра))) Когда у меня бывает чувство голода то всегда тяга именно к белковой пище. не знаю почему.
Скажите, а если вместо теплой воды выпивать настои трав или шиповника?

+ 1

Пожаловаться

Шитикова Марина Сергеевна, 23 июня 2023

Эндокринолог

Здравствуйте ,повышение гликозелированного гемоглобина до 5,9 не говорит о том, что есть нарушения углеводного обмена или сахарный диабет, но правильное питание при росте сахара должно быть пятиразовое три основных приёма пищи и 2-3 перекуса. Для того, чтобы не перегружать поджелудочную железу.
На завтрак кушать кашу или яйца, или творог 1-2 кусочка хлеба чай или кофе. Перекусы обычно бывают фруктовые. Фрукты все, кроме бананов, винограда и дыней, обычно эти фрукты по гликемическому индексу выше всего.
Обед обязательно должно быть первое для улучшения перистальтики кишечника и второе.
На обед так и на ужин тарелка должна быть трёх компонентная, монокомпонентное питание лучше не допускать, так как особенно углеводы быстро в течение 2 часов всасываются в кишечнике и быстро наступает чувство голода.
Тарелка должна быть 1/2 овощи - это грубая клетчатка, 1/4 мясо или рыба - это белок и 1/4 - это углеводы картошка, макароны, рис крупы.
Из сладкого можно оставить зефир ,пастила ,сухое печенье ,галеты, горький или тёмный шоколад, из мороженного пломбир.
Соки ,сладкая вода ,фастфуд ,майонез или кетчуп, подлива на их основе лучше исключить из рациона питания. Нужно перестроить себя на новое питание, чтобы не было нарушений углеводного обмена. Обычно подсчёт килокалорий долго не выдерживают , а самое главное перестроить себя на более комфортны рацион.
У Вас инфаркт миокарда, перенесённый из рациона нужно исключить соль и соленые продукты, молочные продукты 2-3 раза в неделю, чтобы не было задержки жидкости в организме.

Пожаловаться

Сергей, 24 июня 2023

Клиент

Марина, спасибо за информацию. Ваш ответ вывел вперед пятиразовое питание 2-1.

Оцените, насколько были полезны ответы врачей

Проголосовало 3 человека,

средняя оценка 5

Комментарии к вопросу Оставить комментарий

Похожие вопросы по теме

Вопрос по тесту на коронавирус

2 ответа

29 января 2024

Андрей, Москва

Вопрос закрыт

Закладывает уши

3 ответа

5 февраля 2024

Екатерина

Вопрос закрыт

Искривление носовой перегородки

5 ответов

4 сентября 2024

Анастасия, Кемерово

Вопрос закрыт

Как делать МРТ

1 ответ

26 ноября 2024

Анастасия

Вопрос закрыт

Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - задайте свой вопрос врачу онлайн.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Задать свой вопрос