Расстройство живота

Здравствуйте! Опишу ситуацию по дням. 24 сентября, вечер. После ужина из куриных котлет, риса и салата их свежих сырых овощей начало подташнивать. Ничего не принимала, стул нормальный. 25 сентября. Общая сильная слабость, ломота в спине, головная боль, сильно тошнит, очень хочется пить, аппетита нет вообще, стула не было. Принимала уголь, парацетамол для снятия симптомов боли. Температура в норме. Вечером вырвало, почти сутки после того ужина, были остатки салата в рвоте. После рвоты облегчение. Позже вернулась тошнота, но рвоты не было. Приняла адсорбенты, пью много воды, чая. Немного поела куриного бульона. 26 сентября. Тошнит весь день, ломота в теле есть, но к вечеру угасла. Стула все еще нет. Снова много пила воды, жидкости, понемногу ела жидкой пищи. 27 сентября. Ломота ушла, тошнота есть, но уже слабее. Появился аппетит, стала есть больше. К вечеру появился стул, нормальный, без особенностей. Сегодня утром началось активное бурление в толстом кишечнике, появился пенистый стул, диарея. Тошноты почти нет, чувствую себя хорошо, но пошло теперь вот это бурление. Чем можно ускорить выздоровление? Могло ли это быть отравление пищей? Или это инфекция?