Консультация инфекциониста /

Возможно ли заражение ботулизмом? — вопрос №3118769

43 просмотра

Добрый день уважаемые доктора .
Вчера поздно вечером около 22.30 ребенок 11 лет съела 1 огурец из банки с мутным рассолом .Банку я достала ,поставила на выброс ,но дочь решила ,что можно есть раз открыта .Огурцы сделаны в прошлом году ,в августе .Маринованные огурцы ,добавляла уксусную эссенцию ,3 чайных ложки на банку и стерелизовала полчаса .
Крышка была не вздута ,но рассол мутный и огурцы немного мягкие и кислые на вкус.
Как только поняла,что дочь съела ,испугалась ботулизма .
Разводила воду с солью она пила и вызывала рвоту ,литра 3 наверно выпила и вырвало ,рвало до чистой воды ,на вид вышли огурцы .Дала Энтеросгель и дочь уснула уже за полночь .Перед этим попросила воды ,сушило во рту и хотела пить.Возможно после промывания и рвоты солёной водой .
Очень боюсь теперь ,что сегодня можно сделать ?
Наблюдать это понятно ,может как то предупредить ещё можно?
Сыворотка есть,я читала ,может как то нужно найти ее и ввести ее профилактически .
Сейчас дочь ещё спит ,прошло 9 часов .
Я очень переживаю ,мои действия ?

Возраст: 41

Хронические болезни: Нет
Вопрос закрыт

На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Инфекционист, Гастроэнтеролог
Здравствуйте! Банка долго была открыта, продукт содержал уксус, вероятность заражения ботулизмом стремится к 0. Ботулинические бактерии не меняют цвет пищи, за это не переживайте. Полисорб вы дали, желудок промыли. Не волнуйтесь.
Все будет нормально.
Принятый ответ
Клиент
Наталья Михайловна, банку вот открыла ,поставила на стол и ушла в ванную ,хотела выбросить ,вышла и поняла ,что дочь съела огурец,пока я была в ванной .До этого банка стояла в квартире ,в кладовке .
Инфекционист, Гастроэнтеролог
Понаблюдайте за ребенком два три дня. При появлении температуры, неврологической симптоматики ( нарушение сознания, зрения, тремор), стоит обратится в инфекционную больницу. Сыворотку сейчас вводить нельзя, ребенок здоров.
Инфекционист
Здравствуйте! В аналогичных ситуациях обычно дают сорбенты в течение трех дней.
Сыворотка вводится при подозрении на ботулизм или при клинических проявлениях ботулизма.
Вы можете обратиться в приемное отделение инфекционной больницы, чтобы ребенка посмотрел врач и решил вопрос о необходимости введения сыворотки.
Если огурцы изменились на вкус, то вероятность наличия ботулизма минимальная, при развитии в рассоле этой бактерии вкусовые качества и внешний вид консервированного продукта не меняется.
Принятый ответ
Врач УЗД, Инфекционист
Здравствуйте! Меня зовут Ольга Александровна. я инфекционист сервиса "Спроси врача".
Не переживайте, риски ботулизма в данном случае стремятся к нулю. так как ботулиническая палочка не меняет органолептических (вкуса. цвета. запаха) свойств продуктов да и овощные консервы в целом несут невысокие риски ботулизма, в основном опасны грибы и рыба.
Какой-либо экстренной специфической профилактики ботулизма нет, сыворотка применяется для лечения либо людям, употреблявшим тот же продукт. что и больной с уже подтверждённым ботулизмом.
Наиболее логичным в данной ситуации будет наблюдение в течение нескольких дней и при развитии подозрительных симптомов обращение в приёмный покой инфекционного отделения.
Принятый ответ
Инфекционист
Здравствуйте. Не волнуйтесь. Вы все сделали правильно - ребёнок съел испорченный продукт, затем вы провели беззондовое промывание желудка. Поэтому риска заражения ботулизмом ( хотя оно исключено так как был уксус), кишечной инфекцией и пищевой токсикоинфекцией нет.
Принятый ответ
Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте!
В описанной Вами ситуации риск заражения ботулизмом крайне низкий, я бы сказала стремится к нулю.
Возбудитель ботулизма не меняет органолептические свойства продукта (цвет, запах, вкус, консистенцию), вероятнее всего огурцы просто пропали, в таких ситуациях есть только риск пищевой токсикоинфекции.
Все действия были сделаны верно, рвота и прием сорбентов значительно снижают риск возникновения отравления.
Кроме наблюдения за общим самочувствием больше ничего не требуется, только соблюдение питьевого режима.
Принятый ответ
Инфекционист
Здравствуйте! Меня зовут Ляшенко Пётр Николаевич - специалист сервиса " Спрошу Врача ". По описанной вами ситуации вы все сделали правильно - ребёнок съел испорченный продукт, вы провели промывание желудка, минимизированы тем самым все риски. Таким образом риска по ботулизму на данный момент нет В аналогичных с вашей ситуациях в рекомендациях
рекомендуют продолжить наблюдение за самочувствием ребёнка, при его ухудшении понадобится очная консультация врача.
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
Проголосовало 0 человек,
средняя оценка 0
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Похожие вопросы по теме
Киста после кесарева сечения
28 апреля 2022
Мария
Вопрос закрыт
Упал на щеку с дивана во сне
16 марта 2023
Миля
Вопрос закрыт
Чем пролечить сосуды головного мозга.
16 октября 2023
Галина, Воронеж
Вопрос закрыт
Возможна ли беременность?
27 октября 2023
Кирилл
Вопрос закрыт
Грандаксин. Длительность приема
30 января 2024
Лариса
Вопрос закрыт
Повышение щелочной фосфатазы
8 октября 2024
Виктория
Вопрос закрыт
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою 03 онлайн консультацию от врача эксперта.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Павел Андреевич Александров
397 отзывов
Инфекционист, Гепатолог
2002-2008 гг,, Военно-мед
Опыт работы: 15 лет
Мария Геннадьевна Рагулина
21 отзыв
Инфекционист
2009-2015, МГМСУ им. А.И.
Опыт работы: 9 лет
Асият Вердиевна Нуриева
11 отзывов
Инфекционист
2012-2018Санкт-Петербургс
Опыт работы: 4 года
Петр Николаевич Ляшенко
21 отзыв
Инфекционист
2000 Луганский Государс
Опыт работы: 5 лет
Вопросы по специальностям
Показать все
фотография пользователя
Инфекционисту Инна Каплиева
Доктор отвечала довольно быстро,понравилось отношение и желание доктора разобраться в ситуации,а...
— Лидия
фотография пользователя
Инфекционисту Алексей Бондарюк
Врач вежливый и доступно всё объясняет. Подробно описал нашу проблему, и четко и ясно всё...
— Алёна, г. Ростов-на-Дону
фотография пользователя
Инфекционисту Евгений Батаев
Большое спасибо за развернутый ответ на проблему. Внимательное, грамотное отношение было приятно...
— Зеленкина Светлана