Результаты поиска

Добрый день, стол №1 назначается пациентам с язвенной болезнью, обострением гастрита; при ГЭРБ ее не рекомендуют.

В настоящее время, как правило, диеты по Певзнеру не используются, рекомендуется просто придерживаться принципов щадящего питания т.е. исключить жирную, жареную пищу; острые блюда и соусы, отдавать предпочтение пище приготовленной методами варки, тушения, запекания, приготовленной на пару.
Касательно ГЭРБ можно дополнить данные рекомендации ограничением употребления томатов и блюд, содержащих их, кислых фруктовых соков и фруктов, жирной пищи, бобовых, крестоцветных, шоколада, кофе и кофеинсодержащих напитков, слишком горячей или холодной пищи, газированных напитков.
Ограничить - не значит исключить навсегда, постепенно можно пробовать вводить продукты небольшими порциями и оценивать реакцию организма, если продукт не провоцирует развитие изжоги, в небольшом количестве его употребление допустимо. Если продукт провоцирует развитие изжоги, то его лучше исключить насовсем.

Здравствуйте .
Да , можно .

Ягоды кроме самых кислых- смородина, кизил и слишком сладких - бананы , виноград- всеиможно
Овощи- ограничивать кразмалистые- всекла, морковь, картоыель и острые- лук, чеснок, перец
Без термической обработки- персики, авокадо, нектарины
Я локи лучше запекать