Что вас беспокоит?

Плесневелый продукт

Добрый день! Беременность 21 неделя. Сегодня решила сварить свеклу, у корней было немного плесени, увядшие листья, я все срезала плохое и поговорила ее час. Потом натерла и съела несколько столовых ложек. Теперь вот сомневаюсь, а достаточно ли это для обеззараживания свеклы? Не будет ли ничего для малыша? Читала, что плесень (если есть даже на поверхности), то проникает внутрь продукта, но у свеклы только у корней немного было...

ГЭРБ ДЖВП
32 года
26 Октября 2022·Просмотров: 1659·Анна

Добрый день.
Да, час кипячения - вполне достаточно для умертвления любого живого организма.
Все у вас хорошо.

Игорь Игоревич, спасибо! Просто читала, что для плесени требуется термическая обработка не менее 2 часов, вот и засомневалась...

Здравствуйте. Вы достаточно долго её варили, ничего опасного в ней нет

Асиет, спасибо большое!!

Здравствуйте, Анна. Свекла прошла термическую обработку и её можно употреблять без вреда для здоровья Вас и Вашего малыша.

Вера, спасибо! Читала просто, что для плесени требуется не менее 2 часов термообработки, вот и заволновалась...

Принятый ответ

Не волнуйтесь, повода для этого нет.

Вера, спасибо большое!!

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.