Что вас беспокоит?
Что нельзя есть ребёнку?
Здравствуйте,сын 4 годика,часто болеет.Сдали педиатрическую панель,педиатр сказала у нас аллергия на молочку и яйца. Но при всем этом в анализе вижу,что на коровье молоко у него нет аллергии. Расшифруйте пожалуйста поподробнее наши анализы. И что ребёнку есть категорически нельзя?
Принятый ответ
Добрый день! В составе молока 3 основных белка, на которых бывает аллергия:
Альфа-лактальбумин - полож
бета-лактоглобулин - полож
альфа-лактоглобулин остается в сыворотке при створаживании, составляя около 25% белков сыворотки молока (и около 5% белков цельного молока).
Казеин (пришел отрицательным)– это основной белок молока. Он, в свою очередь, состоит из четырех белков, видонеспецифичен, термостабилен и устойчив к кислому pH. Фракция казеина представляет 80 % всех молочных белков. Так как он не является видоспецифичным белком, при аллергии к нему возможна также повышенная чувствительность к молоку других животных и к сырам (поскольку они содержат казеин).
Поэтому можно проверить козье молоко как альтернативу
Яйца нельзя-ни белок, ни желток
Учитывая высокий титр к бее, рекомендую проверить и все фрукты, которые ест ребенок. Косточковые перекрестно реагируют с березой
Марина Михайловна, ничего молочного и кисломолочку в том числе актимель например нельзя,я правильно поняла?
Просто никогда и мысли не было,что у нас аллергия.
Никаких высыпаний,ничего этого нет.
Но болеем простудными заболеваниями часто.
Кто-то живет с антителами всю жизнь и не знает об этом. Но, учитывая, что есть проблема по здоровью, рекомендую пробную безмолочную диету пока на 2-3 месяца (нигде чтобы не было белков молока), и посмотреть на динамику по самочувствию и состоянию здоровья
Марина Михайловна, спасибо вам большое!
Принятый ответ
Виктория, здравствуйте!
У ребенка есть аллергия на сывороточные белки и нет на казеин. Вы можете пробовать давать кипячёное молоко, так как сывороточные белки разрушаются при кипячении. Также стоит провериться на аллергию к говядине/телятине/баранине, так как у сывороточных белков перекрестная аллергия. Казеин это основной белок молока, который содержится во всех видах молока млекопитающих. Также по анализу сенсибилизация к белку и желтку куриного яйца, к берёзе.
Екатерина, здравствуйте,кипяченое молоко именно тёплое или можно прокипятить,остудить и дать?
Да, прокипятить, остудить, теплое не обязательно. А ещё лучше если вы сами сделаете кисломолочные продукт, например, творог или йогурт на закваске из прокипяченого молока. Так вероятность реакции будет меньше
Екатерина, спасибо вам большое??
Пожалуйста, Виктория! Здоровья вам и ребенку!
Принятый ответ
Здравствуйте) по анализу подтверждена аллергия на яйцо, альфа-лактоальбумин и бета-лактоглобулин. Это белки молока, которые разрушаются при кипячении и створаживании.
Яйцо ни в каком виде нельзя. Можно кисломолочные продукты и кипячёное молоко.
Похожие вопросы по теме
- 54 минуты назад3 ответа
- 2 часа назад3 ответа
- 4 часа назад22 ответа
- 5 часов назад6 ответов