СпросиВрача

Что вас беспокоит?

Вакуумирование и ботулизм

Добрый день! Подскажите пожалуйста, хочу купить вакууматор, но тут наткнулась на статью про ботулизм. Действительно ли при вакуумировании овощей и фруктов и дальнейшей их заморозке можно заразиться ботулизмом?

Нет
49 лет
21 Июля 2023·Просмотров: 918·Елена

Задайте свой вопрос

Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации инфекциониста за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут

Елена, здравствуйте! Если Вы предварительно овощи и фрукты хорошо промыли, на них нет земли, то рисков ботулизма нет.

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.