Главная
Вопросы
Консультация инфекциониста
Вопрос №1472494

Что вас беспокоит?

Токсоплазмоз в сырой курице

Здравствуйте! Беременность 17 недель. Антител к токсоплазмозу нет. Ситуация такая: мама резала курицу, мыла, потом просто сполоснула руки водой без мыла (а может и не споласкивала вообще) и взяла этими руками баночку соли, посолила курицу, поставила соль на место. Через какое-то время я пришла на кухню, взяла эту же соль, чтобы посолить еду себе, почувствовала, что баночка какая-то жирная, но не придала значения, потому что подумала, что мама готовила, может масляной рукой взяла. Я посолила этой солью свою еду и этими же руками съела еду (без приборов). Есть ли риск заразиться от сырой курицы токсоплазмозом, если у мамы остались частички на руках, потом она взяла соль, эти частички перешли на баночку соли, а затем я взяла эту соль и частички токсоплазмоза перешли на мои руки, которыми я потом съела еду? Курица не была замороженной, сразу купили и начали готовить. Курица была производителя «Куриное царство», надеюсь на то, что мясо курицы там проверяют вет. контролем на эти болезни и пичкают лекарствами, но все равно страшно( Пожалуйста, ответьте

Хронический тонзиллит
24 года
23 Июля 2023·Просмотров: 757·Ульяна

Ульяна, здравствуйте! Не переживайте, таким сложносочинённым способом невозможно токсоплазмами заразится.

Ольга, большое спасибо за ответ! А куриц же проверяют перед тем, как они попадают в магазин? И вообще в целом мясную продукцию?

Доброе утро! Нет, не проверяют. Это невозможно технически.

Ольга, спасибо за ответ, можно задать Вам еще вопрос. У нас на даче растет черная смородина, я ее собирала себе в тарелку, потом уже в тарелке когда собиралась мыть увидела две ягоды, которые были немного белого цвета, как будто налет непонятный, ну я их выбросила, но они успели полежать с другими ягодами, помыла их и съела. А потом до меня дошло, что это мог быть птичий помет. А вдруг я еще какие то ягоды просмотрела и съела, хотя я мыла конечно, но вдруг какое то место не так хорошо помыла. Есть ли риск так заразиться? Просто в интернете написано, что заразиться через помет токсоплазмозом можно только если он кошачий, но и в то же время пишут, что от птиц заразиться тоже можно ??‍♀️

Добрый вечер! Птицы не являются окончательными хозяевами токсоплазм и не выделяют цисты с калом, опасны именно мясо, почва и кошачьи испражнения (и то не свежие, так как нужно время для дозревания ооцист).

Ольга, значит в таком случае риска нет? Спасибо большое!

Принятый ответ

Нет, рисков нет, можно "выдохнуть".

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.