СпросиВрача

Что вас беспокоит?

Разбило яйцо и беременность

Доставая яйца из холодильника разбила одно, полку помыла с ферии, этого достаточно? И, во времмя варки обнаружила что яйца треснуты их можнл употреблять безопасно после 20 минут готовки или лучще тоже выбросить? Боюсь сальмонеллеза.

12 Сентября 2023·Просмотров: 305·Мари

Задайте свой вопрос

Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации инфекциониста за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут

Принятый ответ

Здравствуйте!
Вашей обработки достаточно чтобы ничем не заразиться. Сальмонелла при варке яиц погибает в течении 8-10 минут, риска заражения сальмонеллезом у Вас нет, не переживайте, яйца употреблять безопасно!

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Инна Сергеевна, вообще часто ли могут быть сальмонеллы в яйцах из магазина?

Магазинная продукция проходит проверку, в том числе и яйца, заражения сальмонеллезом крайне редкие случаи.

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Инна Сергеевна, а в мясе и фаршн токсоплазмоз тоже редкость или все таки часто?

Токсоплазмоз в мясе и фарше (домашнем) есть, сальмонелла в мясной продукции встречается редко.

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Инна Сергеевна, подскажите пожалуйста муж купил мясо курицы и положил в полиэтиленновом пакете на обычный стол, я тряпкой протерла, а потом стал разогревать мясо в микроволновке на тарелке, есть ли риск токсоплазмлза в данном случае, если я подогрею другую еду не помыв микроволновку?

Риска заражения нет, не волнуйтесь.

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Инна Сергеевна, а если он мыл ножи одной губкой с тарелками, ножи которыми работал с мясом, тарелку на которой лежало мясо. Это опасно? Есть ли у меня риск?

Явного риска нет в этой ситуации, даже если допустить что мясо было заражено токсоплазмой слизком маленькая инфицирующая доза.

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Инна Сергеевна, но риск как я поняла есть(
Блин, итак мясо не ем, стараюсь не контактировать, а вот так вот. Если я нож еще раз помыла и прошлась кипяченной водой из чайника, то на ноже уже нет токсоплазм?

Здравствуйте!
При такой обработке они погибнут.

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Инна Сергеевна, покоя не дает та тарелка выматая той губкой( не знаю как успокоится

Нужно успокоиться и не переживать, в Вашем состоянии нужно держать себя в руках.
Риск очень низкий, стремится к нулю.

Принятый ответ

Здравствуйте!
Это безопасно, причин для волнения нет, живите спокойно и не переживайте

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Павел Андреевич, подскажите пожалуйста муж купил мясо курицы и положил в полиэтиленновом пакете на обычный стол, я тряпкой протерла, а потом стал разогревать мясо в микроволновке на тарелке, есть ли риск токсоплазмлза в данном случае, если я подогрею другую еду не помыв микроволновку?

риска нет

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Павел Андреевич, если он мыл ножи одной губкой с тарелками, ножи которыми работал с мясом, тарелку на которой лежало мясо. Это опасно? Есть ли у меня риск?

Если хорошо мыл риска нет

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Павел Андреевич, я не видела хорошо ли мыл. Так или игаче риск есть, пипец, как же я устала(. Какие мои действия?

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Павел Андреевич, я перед едой еще раз мыла тарелку, но этой же губкой, поэтому и волнуюсь(

Это не представляет опасности. Нужно посетить психолога

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Павел Андреевич, да, знаю, работаю с ним

Принятый ответ

Здравствуйте, да, такой обработки достаточно и яйца есть можно, там уже не осталось сальмонелл

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Ирина Владимировна, подскажите пожалуйста муж купил мясо курицы и положил в полиэтиленновом пакете на обычный стол, я тряпкой протерла, а потом стал разогревать мясо в микроволновке на тарелке, есть ли риск токсоплазмлза в данном случае, если я подогрею другую еду не помыв микроволновку?

Нет, тут риска не было, не переживайте!

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Ирина Владимировна, т.е можно не вымывать микроволновку? И, если муж тронет холодильник, морозилку руками которыми трогал мясо, есть ли риск?

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Ирина Владимировна, если он мыл ножи одной губкой с тарелками, ножи которыми работал с мясом, тарелку на которой лежало мясо. Это опасно? Есть ли у меня риск?

Можно только протереть
От прикосновений заразиться нельзя, так как слишком малая доза и ее не достаточно для заражения

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Ирина Владимировна, просто на губке могла остаться токсоплазма? И, если я помыла этой губкой тарелки, то риск есть или нет?

В теории такое быть может, но риск очень низкий, так как для заражения нужна определенная концентрация токсоплазмы

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Ирина Владимировна, т.е. риск заражения есть, блин((((
Да что ж такое то, я поела с тарелки с которой мыла губкой, которой муж мыл тарелку из под мяса и ножи(

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Ирина Владимировна, стоит ли мне снова через 2 неделе сдавать анализ?

Вы сдаёте 1 раз в месяц до беременности, риск есть только в теории, если сильно придираться

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Ирина Владимировна, если я нож помыла еще раз и облила его кипяченной водой то можно ли считать, что на ноже нет токсоплазмы?

Можно

Принятый ответ

Здравствуйте! Треснувшие во время варки яйца можно употреблять. При термической обработке сальмонеллы погибают. Холодильник помыли, значит на полках бактерий не будет.
Только сальмонеллы чаще находятся на скорлупе, а не внутри яйца.

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Нина Владиславовна, если он мыл ножи одной губкой с тарелками, ножи которыми работал с мясом, тарелку на которой лежало мясо. Это опасно? Есть ли у меня риск?

Так тоже риска нет, под проточной водой все возбудители смываются

 - отвечает  СпросиВрача –
Мари
Клиент

Нина Владиславовна, т.е. риска что через губку в таредке остались токсоплазмы нет?

Никакого риска нет

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.