ГСД , почему строгая диета?

Поставили ГСД так как 3 раз после ГТТ сахар 8,8 Исключила сладкое , мучное, фаст фуд. Ем по диете, но ем картошку тушенную, банан, яблоко, печенье на стевии. За 2 недели сахар не поднимался ни разу , на тощак всегда 4,4-4,6 . После еды через час максимум до 6,6 . Но все равно запрещают кушать все ! Строго по диете ! На 28 нед. прибавка в весе 5 кг, ИМТ норма ! Почему все равно нельзя тот же банан если от него сахар не поднимается?