Аллергия. Как быть?

Здравствуйте! У нас собака породы Бишон Фризе, 5 лет. До 3 лет ничем не болел, потом случился панкреатит. После него была влажная экзема. Сейчас очень часто возникает аллергия. Прописали апоквел, но он сильно не помогает. Какие анализы лучше сдать, чтобы выяснить причину аллергии? Вообще кормим гиппоаллергенным кормом от Роял Канин для маленьких пород. Кушает яблоки. Любит кальциевые косточки и витамины Excel 8. Когда кушаем сами, родные угощают маленькими кусочками рыбы, говядины.