Что вас беспокоит?
Детское питание
Добрый день Подскажите пожалуйста ситуация следующая 6 месяцев ребёнку , педиатр сказала , что можно вводить мясо Я начала с индейки 21 числа был 4 день прикорма Мы были на даче у бабушки , холодильника у нее там нет Баночки хранились в прозрачной детской сумке на дне Я дала пюре мясное , щелчок при открытии был Но через 3 часа была рвота у ребёнка однократная именно пюре Я подумала что скорее всего я ее перекормила, так как дала ей и кашу рисовую и следом мясное пюре грамм 40 точно А через 1,5 часа еще и грудь и воду Вроде успокоилась И 20 числа муж так же давал из банки немного мяса , но меня рядом не было и не могу соответственно оценить … Но сейчас спустя 3 дня я начала сильно переживать , ведь 20 и 21 числа жара была на улице 23-24 градуса Детское мясо было не в холодильнике , а в сумке На упаковке написано до +25 хранить А вдруг было больше в доме градусов …. Когда я брала баночку , она была прям прохладная, мясо попробовала , оно было тоже прохладное , я даже его немного подогрела Как думаете , девочка моя могла отравиться? Скажите , если пюре детское все/таки испортилось от жары, в нем может образоваться бутулизм? Или эти бактерии по -другому развиваются ? Какие последствия? Рвоты больше не было , стул в норме Ребенок как всегда себя ведет эти дни Если бы что то случилось , с 21 числа уже бы была клиника?
Принятый ответ
Здравствуйте, 40 грамм это много. Первый раз рекомендую давать на пол чайной ложечки, затем увеличиваем небольшими порциями и не торопимся.. Если были нарушены температурные условия хранения, то такие продукты могут вызвать кишечную инфекцию. Температура тела какая сейчас у ребёнка? С уважением, доктор медицинских наук, профессор.
Михаил Николаевич, температура и остальные показатели (стул , настроение , апппетит) все в нормея
Прошло уже 3 дня
Скажите , я начиталась ужасов про бутулизм
Если даже предположить , что банка испортилась , он мог в ней возникнуть ?
не переживайте, нет не мог.
Михаил Николаевич, спасибо!
Здоровья и Удачи!
Принятый ответ
Здравствуйте.
Да тут может продукт испортится .
Температура высокая хранения .
Симптомов нет у ребенка сейчас , если бы кишечная инфекция началась ,симптомы продолжились. Объем да большой был кормления , тоже может провоцировать рвоту.
Марина Александровна, подскажите , я начиталась про бутулизм
Но не понимаю может ли он возникнуть от плохого хранения или он возникает по другим каким -то причинам в банках
Все детское питание проходит строгий контроль.
Ботулизма не будет .
Марина Александровна, то есть я правильно понимаю , что бутулизм может образоваться в банке , если бы допустим при производстве банки не прошли термическую обработку , но это исключено
А от того , что продукт испортился эти споры там не появляются
Конечно , банки проходят строгий контроль и всю обработку.
Марина Александровна, Надеюсь вы ответите?
Пару дней назад были в саду , соска ребёнка упала на пол на веранде , грубо говоря на землю
Я хотела ее выкинуть , но забыла
А сегодня смотрю , муж ее в рот засунул ребёнку
Он сказал что соску помыл , прокипятил сначала в кастрюле , потом еще раз в микроволновке в контейнере
Я допускаю , что по этой веранде могли бегать мышки и там могли оставить и свои испражнения, очень теперь боюсь инфекций страшных
Скажите пожалуйста есть ли риск
Здравствуйте.
Нет так инфекция была вся убита.. Муж все сделал правильно ) не переживайте.
Марина Александровна, спасибо большое
На здоровье
Принятый ответ
Добрый день
Риска заразиться ботулизмом в вашем случае совершенно нет.
Уже прошло время, скорее всего пюре было нормальное, либо жкт ребёнка не среагировали. Так как симптоматика появилась бы (рвота, температура , жидкий стул)
Работа после пюре это вы перекормили, много дали пюре 40г +каша еще была
Виктория Витальевна, да, свою ошибку с обьемом , я уже поняла …жкт ей не испортила?
Пока вообще мясо убрала .
То есть бутулизм не может появится от того что продукт допустим испортился?
Он изначально при производстве образовался бы , если бы допустим банка не прошла термическую обработку ?
Чтобы появился ботулизм необходимо чтобы мясное пюре в банке сначала испортилось, его закрыли и оно закрытое так стояло долгое время, без кислорода для выработки токсина.
Жкт от однократного такого приема не испортите, защитная функция желудка сработала и она вернула лишнее вам)
Виктория Витальевна, здравствуйте !
Надеюсь вы ответите?
Пару дней назад были в саду , соска ребёнка упала на пол на веранде , грубо говоря на землю
Я хотела ее выкинуть , но забыла
А сегодня смотрю , муж ее в рот засунул ребёнку
Он сказал что соску помыл , прокипятил сначала в кастрюле , потом еще раз в микроволновке в контейнере
Я допускаю , что по этой веранде могли бегать мышки и очень теперь боюсь инфекций страшных
Скажите пожалуйста есть ли риск …
Принятый ответ
Здравствуйте! Скорее всего перекормили, поэтому случилась рвота. Главное сейчас ориентироваться на общее состояние-сон, аппетит, настроение, активность. В баночке детского питания не может появиться бактерия, которая вызывает ботулизм, то есть от жары она там не появится. Детское питание проходит строгий контроль.
Юлия Александровна, спасибо , все эти дни все показатели у дочки в норме , обычная , веселая девочка
То есть правильно я поняла , бутулизм появляется если при производстве банки не были термически обработаны , но это исключено
А от того , что банка испортилась уже после , максимум появится кишечное расстройство
Дарья, да, вы всё верно написали!
Юлия Александровна, здравствуйте !
Надеюсь вы ответите?
Пару дней назад были в саду , соска ребёнка упала на пол на веранде , грубо говоря на землю
Я хотела ее выкинуть , но забыла
А сегодня смотрю , муж ее в рот засунул ребёнку
Он сказал что соску помыл , прокипятил сначала в кастрюле , потом еще раз в микроволновке в контейнере
Я допускаю , что по этой веранде могли бегать мышки и там могли оставить и свои испражнения, очень теперь боюсь инфекций страшных
Скажите пожалуйста есть ли риск
Дарья, нет, не переживайте, если соска промыта и прокипячена , рисков никаких нет!