Консультация инфекциониста /

Ботулизм и другие инфекции — вопрос №2300137

203 просмотра

Здравствуйте. Купила зелёный консервированный горошек от производителя бондюэль. И оставила на 2 дня на подоконнике, забыла про него. Приготовила салат. И только потом дошло, можно ли хранить его в закрытой банке при комнатной температуре. На улице сейчас жарко, дома +27. Производитель пишет хранение до +25. На вид и запах горошек был хорошим.
Не разовьётся ли там в таких условиях ботулизм и другие инфекции?

Вопрос закрыт

На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте!
Такой горошек можно хранить при комнатной температуре, риска ботулизма нет, в консервах фабричного производства его не бывает.
Учитывая, что горошек стоял на подоконнике где температура воздуха была выше положенной может быть небольшой риск по пищевой токсикоинфекции.
Принятый ответ
Клиент
Инна Сергеевна, я кормящая мама. Можно ли продолжать кормить ребёнка? Какие симптомы этой интоксикации и в течении какого времени могут проявиться? Салат ел еще ребёнок 6 лет.

Скидка 15% на анализы.

Инфекционист, Гепатолог
Кормить можно, для малыша риска нет.
В течение нескольких часов, обычно до суток (расстройство стула, тошнота, рвота, боль или дискомфорт в животе).
Клиент
Инна Сергеевна, а подскажите, пожалуйста, можно ли чем-то заразиться от собак? В магазине сидела собака возле кассы. Через пару секунд на место, где она сидела, у меня упали ключи. Я развеемся ключи подняла и этими руками начала складывать продукты. На улице одну из пачек открыла и дала ребенку печеньку.
Инфекционист, Гепатолог
В такой ситуации ничем заразиться нельзя.
Клиент
Инна Сергеевна, а опасна ли следующая ситуация? Ребенок 6 лет сказал что увидел мышь/крысу возле себя. В этот момент он был в электромобиле. Вполне возможно она из него и выскочила. Мышиного кала в машине не было. Но ребёнок сразу засунул руки в рот.... Трогался за руль, сиденье.
Инфекционист, Гепатолог
Опасности тоже в данной ситуации нет.
Инфекционист
Здравствуйте,риска по ботулизму нет,да и по пищевому отравлению тоже,не беспокойтесь
Принятый ответ
Клиент
Евгения Сергеевна, а подскажите, пожалуйста, можно ли чем-то заразиться от собак? В магазине сидела собака возле кассы. Через пару секунд на место, где она сидела, у меня упали ключи. Я разумеется ключи подняла и этими руками начала складывать продукты. На улице одну из пачек открыла и дала ребенку печеньку.
Инфекционист
Нет,рисков тоже нет,кратковременный контакт вообще ничем не опасен
Клиент
Евгения Сергеевна, а опасна ли следующая ситуация? Ребенок 6 лет сказал что увидел мышь/крысу возле себя. В этот момент он был в электромобиле. Вполне возможно она из него и выскочила. Мышиного кала в машине не было. Но ребёнок сразу засунул руки в рот.... Трогался за руль, сиденье.
Инфекционист
Нет,риска нет, и в такой ситуации тоже.
Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте! Это не увеличивает риск ботулизма, больше есть шанс получить несварени, но если на вкус и цвет он был нормальный, то и такого риска нет
Не переживайте
Принятый ответ
Клиент
Ирина Владимировна, а подскажите, пожалуйста, можно ли чем-то заразиться от собак? В магазине сидела собака возле кассы. Через пару секунд на место, где она сидела, у меня упали ключи. Я разумеется ключи подняла и этими руками начала складывать продукты. На улице одну из пачек открыла и дала ребенку печеньку.
Инфекционист, Гепатолог
Так можно заразиться кишечной инфекцией или гельминтами
Терапевт, Кардиолог, Инфекционист
Здравствуйте! Риска по ботулизму нет. Другого риска тоже практически нет, кроме минимального по ПТИ . Известно будет в течение суток .
Принятый ответ
Клиент
Елена Юрьевна, а подскажите, пожалуйста, можно ли чем-то заразиться от собак? В магазине сидела собака возле кассы. Через пару секунд на место, где она сидела, у меня упали ключи. Я разумеется ключи подняла и этими руками начала складывать продукты. На улице одну из пачек открыла и дала ребенку печеньку.
Терапевт, Кардиолог, Инфекционист
Конкретно от собаки в описанной ситуации - нет . В подобных ситуациях есть незначительный риск кишечной инфекции , как в любом другом случае с грязными руками. Это в нашей повседневной жизни происходит постоянно и болезни грязных рук развиваются при нарушении элементарных правил гигиены.
Клиент
Елена Юрьевна, а опасна ли следующая ситуация? Ребенок 6 лет сказал что увидел мышь/крысу возле себя. В этот момент он был в электромобиле. Вполне возможно она из него и выскочила. Мышиного кала в машине не было. Но ребёнок сразу засунул руки в рот.... Трогался за руль, сиденье.
Терапевт, Кардиолог, Инфекционист
Скорее нет , чем да
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
Проголосовало 0 человек,
средняя оценка 0
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Похожие вопросы по теме
Налет на языке расстройство желудка , чем лечить?
5 часов назад
1000.00 р.
Валентин, Москва
Можно ли заразиться бешенством
6 часов назад
699.00 р.
Анонимный пользователь
Вопрос закрыт
Инфекционный мононуклеоз у ребенка
7 часов назад
700.00 р.
Анонимный пользователь
Риски бешенсва
10 часов назад
800.00 р.
Лера
Анализы на инфекции
11 часов назад
699.00 р.
Алина
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою 03 онлайн консультацию от врача эксперта.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Юлия Александровна Никулина
21 отзыв
Инфекционист
2009-2015, ГБОУ ВО "
Опыт работы: 7 лет
Ирина Владимировна  Труханова
181 отзыв
Инфекционист, Гепатолог
2011-2017, ГБОУ ВПО ЮУГМУ
Опыт работы: 7 лет
Алексей Александрович Бондарюк
78 отзывов
Инфекционист
2002-2008, СарМедИ, лечеб
Опыт работы: 6 лет
Наталья Михайловна Рындина
72 отзыва
Инфекционист
Курский государственный м
Опыт работы: 10 лет
Вопросы по специальностям
Показать все
фотография пользователя
Инфекционисту Мария Рагулина
Спасибо большое Марии Геннадьевне, подробно и грамотно все объяснила. Отличный врач⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️...
— Дарья, г. Мариинск
фотография пользователя
Инфекционисту Инна Каплиева
Самый лучший специалист из всех Помогла на все 200% Безусловно ,буду советовать всем
— Ариана
фотография пользователя
Екатерина Владимировна ответила очень развернуто, понятно, все объяснила и очень успокоила! ...
— Мария