Опасно ли есть картошку в кожуре — вопрос №2339855
Здравствуйте! Вопрос в следующем: опасна ли кожура картофеля (варёного) при употреблении в пищу?
Ситуация: сегодня употреблял в пищу отваренную картошку (в составе супа). В процессе, так скажем, трапезы заметил, что не вся кожура с картошки отчистилась (чистил не я, но это не так важно)
Начитался уже про соланин в кожуре и что очень вредно и опасно есть картофель с кожурой. Так ли это?
И дополнительный вопрос для общего развития: в чём опасность соланина? Обратимы ли последствия отравления им?
Возраст: 21
Хронические болезни: НетНа сервисе СпросиВрача доступна консультация терапевта онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!
Скидка 15% на анализы.
Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою медицинскую консультацию онлайн.
Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!