Не прожаренная еда — вопрос №2350522

Question

Не прожаренная еда — вопрос №2350522

Татьяна, Санкт-Петербург

314 просмотров

12 августа 2024

Здравствуйте, ребенку 2 года.
Были в гостях и накормили блинами, скушал штуки 3.
Когда я взяла попробовать , то они оказались сыроваты внутри, ну как липкие. Если туда опустить зубочистку то на ней останутся следы теста. Уточнила у хозяйки, она говорит видимо не додержала.
Яйца использовались домашние, точно нет сальмонеллеза в них, так как мы у них берем яйца и я ем в сыром виде их.
Молоко, мука,вода, масло, сахар и соль тоже с нормальным сроком годности.
Вопрос чем опасно? Что блинчики недожаренные немного ?
Что то нужно предпринимать и
Какие могут быть последствия ?

Возраст: 27

Хронические болезни: Нет

Вопрос закрыт

не прожаренная еда

На сервисе СпросиВрача доступна консультация педиатра онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Онлайн консультация педиатра

5 ответов врачей

Пожаловаться

Татьяна, 12 августа 2024

Клиент

Михаил Николаевич, тесто не жидкое.
Мука хранится в холодильнике всегда у подруги.
Спасибо успокоили

Пожаловаться

Ивашев Михаил Николаевич, 12 августа 2024

Педиатр, Терапевт, Врач скорой помощи

Здоровья и Удачи!

Пожаловаться

Татьяна, 12 августа 2024

Клиент

Ирина Михайловна, спасибо успокоили

Пожаловаться

Татьяна, 12 августа 2024

Клиент

Ирина Михайловна, говорит по 20- 40 секунд с каждой стороны прожаривает , этого хватит чтобы убить яйца гельминтов если были в муке ?

Пожаловаться

Батина Ирина Михайловна, 12 августа 2024

Педиатр

Если сковорода хорошо нагрелась и жарились блины на 60-70 градусах, ,то яйца паразитов разрушились. Времени достаточно

Не переживайте.

Пожаловаться

Татьяна, 12 августа 2024

Клиент

Ирина Михайловна, спасибо
Тогда буду спокойна

Пожаловаться

Татьяна, 12 августа 2024

Клиент

Гулизар Рустамовна, спасибо успокоили.
Яйца домашние, хорошие , я постоянно ем с недожаренным желтком, да и все кто у них берут ниразу не заразились.
Ребенку конечно все равно даю все прожаренное

Оцените, насколько были полезны ответы врачей

Проголосовало 0 человек,

средняя оценка 0

Комментарии к вопросу Оставить комментарий

Похожие вопросы по теме

Живая вакцина полиомиелита

4 ответа

вчера, 20:33

700.00 р.

Анонимный пользователь

Вопрос закрыт

Синдром встряхнутого ребенка

6 ответов

вчера, 20:27

699.00 р.

Алина, Москва

Рвота у ребенка. Латран

3 ответа

вчера, 20:21

700.00 р.

Виктория, Донецк

Это точно розеола или другая вирусная инфекция

7 ответов

вчера, 19:55

700.00 р.

Гузель

Рвота у ребенка 10лет

7 ответов

вчера, 19:43

899.00 р.

Анонимный пользователь

Грудное кормление пр приеме антибиотиков

5 ответов

вчера, 19:37

700.00 р.

Ирина

Сыпь на теле ребёнка. Помогите уважаемые врачи.

5 ответов

вчера, 19:35

800.00 р.

Анонимный пользователь

Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - задайте свой вопрос врачу онлайн.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Задать свой вопрос

Ивашев Михаил Николаевич, 12 августа 2024 · Accepted Answer · 2024-08-12T09:16:32+03:00

Здравствуйте. Ничего страшного не произошло, термическая обработка в любом случае была, иначе тесто осталось бы жидким. В данном перечне продуктов опасных компонентов для употребления в сыром виде нет, если сальмонеллёз исключён, то только в сырой муке могут быть яйца паразитов (редко), но если температура теста достигла 60 градусов, то они подверглись деструкции. С уважением, доктор медицинских наук, профессор.