Консультация педиатра /

Не прожаренная еда — вопрос №2350522

253 просмотра

Здравствуйте, ребенку 2 года.
Были в гостях и накормили блинами, скушал штуки 3.
Когда я взяла попробовать , то они оказались сыроваты внутри, ну как липкие. Если туда опустить зубочистку то на ней останутся следы теста. Уточнила у хозяйки, она говорит видимо не додержала.
Яйца использовались домашние, точно нет сальмонеллеза в них, так как мы у них берем яйца и я ем в сыром виде их.
Молоко, мука,вода, масло, сахар и соль тоже с нормальным сроком годности.
Вопрос чем опасно? Что блинчики недожаренные немного ?
Что то нужно предпринимать и
Какие могут быть последствия ?

Возраст: 27

Хронические болезни: Нет
Вопрос закрыт

На сервисе СпросиВрача доступна консультация педиатра онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Педиатр, Терапевт, Врач скорой помощи
Здравствуйте. Ничего страшного не произошло, термическая обработка в любом случае была, иначе тесто осталось бы жидким. В данном перечне продуктов опасных компонентов для употребления в сыром виде нет, если сальмонеллёз исключён, то только в сырой муке могут быть яйца паразитов (редко), но если температура теста достигла 60 градусов, то они подверглись деструкции. С уважением, доктор медицинских наук, профессор.
Принятый ответ
Клиент
Михаил Николаевич, тесто не жидкое.
Мука хранится в холодильнике всегда у подруги.
Спасибо успокоили

Скидка 15% на анализы.

Педиатр, Терапевт, Врач скорой помощи
Здоровья и Удачи!
Педиатр
Здравствуйте.
Не переживайте, ничего не случится, тем более прожарка была какое то время и тесто не жидкое.
Пейте больше жидкости 40 мг на кг.
Принятый ответ
Клиент
Ирина Михайловна, спасибо успокоили

Клиент
Ирина Михайловна, говорит по 20- 40 секунд с каждой стороны прожаривает , этого хватит чтобы убить яйца гельминтов если были в муке ?
Педиатр
Если сковорода хорошо нагрелась и жарились блины на 60-70 градусах, ,то яйца паразитов разрушились. Времени достаточно

Не переживайте.
Клиент
Ирина Михайловна, спасибо
Тогда буду спокойна
Педиатр
Здравствуйте!
Ничем это не опасно. Термическая обработка была достаточная. Единственная опасность в сальмонеллезе была.
Принятый ответ
Клиент
Гулизар Рустамовна, спасибо успокоили.
Яйца домашние, хорошие , я постоянно ем с недожаренным желтком, да и все кто у них берут ниразу не заразились.
Ребенку конечно все равно даю все прожаренное
Педиатр
Здравствуйте.
Ничего страшного не произошло
.
Термическая обработка была .
Не заболеет.
Принятый ответ
Педиатр
Здравствуйте
Не беспокойтесь
Ничего страшного не случилось
Никаких последствий быть не должно
Принятый ответ
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
Проголосовало 0 человек,
средняя оценка 0
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Похожие вопросы по теме
Сухой кашель у ребёнка
3 мин. назад
700.00 р.
Марина, Краснодар
Высокая температура
29 мин. назад
900.00 р.
Елена, Москва
Потничка или дерматит?
30 мин. назад
800.00 р.
Екатерина, Подольск
Жидкий стул без температуры
30 мин. назад
800.00 р.
Надежда
Ягодицы младенца
44 мин. назад
899.00 р.
Александра
Грипп б у дочки 10 лет
44 мин. назад
900.00 р.
Анастасия, Петрозаводск
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - задайте свой вопрос врачу онлайн.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Наталья Сергеевна Пизик
27 отзывов
Педиатр
1994 - 2002, Кубанская го
Опыт работы: 18 лет
Виктория Витальевна Карелова
56 отзывов
Педиатр
2012-2018, КубГМУ, педиат
Опыт работы: 7 лет
Елена  Анатольевна Еремеева
42 отзыва
Педиатр, Нефролог
1995-2001 ВГМА им. Н. Н.
Опыт работы: 21 год
Елена Олеговна Башмакова
282 отзыва
Педиатр
Саратовский государственн
Опыт работы: 7 лет
Вопросы по специальностям
Показать все
фотография пользователя
Педиатру Дарья Алёшина
Мне нужна была оперативная консультация и врач быстро ответил на мой вопрос . Дополнительный...
— Elena, г. Москва
фотография пользователя
Мне нужна была оперативная консультация и врач быстро ответил на мой вопрос Безусловно всё было...
— Elena, г. Москва
фотография пользователя
Был отличный совет от Марии Андреевны кормить ребенка в момент засыпания, мы стали кушать почти...