Консультация терапевта /

Заражение ботулизмом — вопрос №2357217

183 просмотра

Здравствуйте! Достала из морозилке мороженое, съела кусочек вафли от рожка, а потом обнаружила на верхушке мороженого серое пятно. Это оказалась грязь! Есть ли риск заражения ботулизмом?

Возраст: 40

Хронические болезни: Гастрит
Вопрос закрыт
рожок
морозилка мороженого

На сервисе СпросиВрача доступна бесплатная консультация терапевта онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Онлайн консультация терапевта
Пожаловаться
фотография пользователя
Терапевт
Здравствуйте.
Принятый ответ
Пожаловаться
фотография пользователя
Терапевт
Риска заражения ботулизмом - нет, есть риски банальной кишечной инфекции.
Ботулизм развивается в консервированных, вакуумированных продуктах.

Для предотвращения кишечной инфекции рекомендую - обильное питье, смекта по 1 пор 3 раза в день в течение 2 дней.

Скидка 15% на анализы.

Пожаловаться
Клиент
Сергей Николаевич, упаковка с мороженым была немного вздута, а на самом мороженом была грязь. Ведь мороженое тоже упаковывают в вакуумной среде? Поэтому преживаю
Пожаловаться
фотография пользователя
Терапевт
Для упаковки мороженного вакуумная упаковка - не используется.
Пожаловаться
Клиент
Сергей Николаевич, спасибо большое!
Пожаловаться
фотография пользователя
Терапевт
Пожалуйста!
Будьте здоровы!
Пожаловаться
фотография пользователя
Терапевт, Функциональный диагност
Здравствуйте!
Бактерия ботулизма может жить и развиваться только в безвоздушной среде - консервация, соленья домашнего приготовления.
Рисков заражения нет в вашем случае
Принятый ответ
Пожаловаться
Клиент
Анастасия Александровна, спасибо большое!
Пожаловаться
фотография пользователя
Аллерголог-Иммунолог, Терапевт
Здравствуйте.
Риск заражения ботулизмом от употребления мороженого с грязью невелик, но все же есть несколько важных моментов, которые стоит учитывать:
1)Ботулизм: Это редкое, но серьезное заболевание, вызванное токсином Clostridium botulinum. Основной риск связан с неправильно консервированными продуктами или с продуктами, содержащими споры бактерий, которые могут размножаться в анаэробных условиях.
2)Обычно ботулизм связан с консервированными продуктами, мясом и рыбой. Мороженое, как правило, не является средой для размножения бактерий, так как замораживание и низкая температура не способствуют росту Clostridium botulinum.
3)Если грязь была внешней и не попала внутрь мороженого, риск минимален.
Если вы заметите симптомы, такие как тошнота, рвота, слабость, двоение в глазах, проблемы с глотанием или дыханием, обратитесь к врачу. Но думаю таких признаков не будет , так как риск минимальный.
Принятый ответ
Пожаловаться
Клиент
Алена Игоревна, а через какое время возникают симптомы? Очень теперь переживаю!
Пожаловаться
фотография пользователя
Аллерголог-Иммунолог, Терапевт
12-36 часов.
Пожаловаться
Клиент
Алена Игоревна, то есть если через двое суток не проявятся симптомы, то все в порядке? Просто читала, что бывает инкубационный период и до 5 суток
Пожаловаться
фотография пользователя
Аллерголог-Иммунолог, Терапевт
До 36 часов , если все в норме , то переживать дальше не стоит.
Пожаловаться
Клиент
Алена Игоревна, спасибо большое!
Пожаловаться
фотография пользователя
Аллерголог-Иммунолог, Терапевт
Пожалуйста ✨??
Пожаловаться
фотография пользователя
Терапевт
Здравствуйте
Ботулизм развивается в вакуумной среде.и основа для него - почва, а не грязь.
Мороженое упаковывают не в вакуумную упаковку упаковку.
Поэтому не переживайте.
Принятый ответ
Пожаловаться
Клиент
Евгения Сергеевна, спасибо большое!
Пожаловаться
фотография пользователя
Педиатр, Терапевт, Врач скорой помощи
Здравствуйте. Нет, в морозилке хоть и холод, но есть доступ кислорода, а ботулотоксин вырабатывается клостридиями только в анаэробных условиях. Не переживайте. С уважением, доктор медицинских наук, профессор.
Принятый ответ
Пожаловаться
Клиент
Михаил Николаевич, а ведь мороженое находится в вакуумной упаковке. И на верхушке самого мороженого была грязь. Не является ли это риском заражения? Но я успела съесть только кусочек вафли от рожка.
Пожаловаться
фотография пользователя
Педиатр, Терапевт, Врач скорой помощи
нет, риска заражения нет, не переживайте.
Пожаловаться
Клиент
Михаил Николаевич, спасибо большое!
Пожаловаться
фотография пользователя
Педиатр, Терапевт, Врач скорой помощи
Здоровья и Удачи!
Пожаловаться
фотография пользователя
Нарколог, Терапевт
Здравствуйте, риска заражения нет никакого,не переживайте. Здоровья Вам!
Пожаловаться
Клиент
Елена Вячеславовна, спасибо большое!
Пожаловаться
фотография пользователя
Гастроэнтеролог, Терапевт, Диетолог
Добрый день. Рисков заражения нет в вашем случае. Можно не волноваться.
Пожаловаться
Клиент
Ольга Александровна, спа сибо большое!
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
Проголосовало 0 человек,
средняя оценка 0
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Похожие вопросы по теме
Увеличены желудочки мозга
1 ответ
13 июля 2022
Ольга
Вопрос закрыт
Краниосиностоз
1 ответ
27 августа 2023
Анна
Вопрос закрыт
Ток, последствия, как понять ?
2 ответа
21 января
Оксана, Москва
Вопрос закрыт
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою 03 онлайн консультацию от врача эксперта.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Задать свой вопрос
Врачи терапевты
Михаил Николаевич Ивашев
392 отзыва
Михаил Ивашев
Терапевт, Педиатр, Врач
1972-1978. Свердловский г
Опыт работы: 44 года
Василий Михайлович Синицких
43 отзыва
Василий Синицких
Терапевт, Онколог
2012-2018, ЮУГМУ, лечебно
Опыт работы: 6 лет
Виктория Владимировна Диденко
127 отзывов
Виктория Диденко
Терапевт, Ревматолог
ВГМУ им. Н.Н. Бурденко, л
Опыт работы: 4 года
Анна Владимировна Лукина
340 отзывов
Анна Лукина
Терапевт, Кардиолог
2008-2014, ГБОУ ВПО Ивано
Опыт работы: 8 лет
Стать консультантом
Вопросы по специальностям
Показать все
Отзывы терапевтам
фотография пользователя
Гематологу Анастасия Степашкина
Отзывчивая Очень помогла разобраться в моей проблеме Профессионал
—
фотография пользователя
Гематологу Анна Солтыс
Отзывчивая Очень помогла разобраться в моей проблеме Профессионал
—
фотография пользователя
Кардиологу Вероника Казарина
Отношения врача доброжелательное и чуткое Все консультации очень полезны ,информативны...
— Александр
Пользователям
Задать вопрос врачу О нас Помощь Реклама
Врачам
Сотрудничество для врачей Помощь Заполнение профиля Наши врачи
Документы
Соглашение для пользователей Соглашение для врачей Обработка персональных данных Редакционная политика
Контакты
Контакты Почта: info@sprosivracha.com