Подскажите пожалуйста — вопрос №2380219

Question

Подскажите пожалуйста — вопрос №2380219

Екатерина, Самара

101 просмотр

22 августа 2024

Здравствуйте! Закупила алюминиевую посуду в покрытие металлическом, красивую такую. И приготовила в ней еду вчера днем , поставила в холодильнике также в этих кастрюлях. Вчера и вечером покушали и сегодня вот покушали. Потом в интернете вычитала, что опасно хранить еду в алюминиевой посуде. Действительно это так? Чем грозит? Что делать?. Или это просто мифы. Фото прикрепляю какое это.

Возраст: 20

Вопрос закрыт

алюминиевая посуда

вечером покушали

На сервисе СпросиВрача доступна консультация терапевта онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Онлайн консультация терапевта

2 ответа врачей

Пожаловаться

Екатерина, 22 августа 2024

Клиент

Александр Юрьевич, риск чего? Просто вообще ничего не поняла, как это опасно, к чему это может привести. Я приготовила вчера суп( картошка, яйца, морковь, лук, курица) и рагу из овощей. Поставила в холодильник на сутки. Не знаю, насколько качественное. Покупала около 2 тысяч.

Пожаловаться

Екатерина, 22 августа 2024

Клиент

Александр Юрьевич, получается в такой посуде опасно готовить и так далее? Как раз вот помидоры в рагу и добавила.

Пожаловаться

Екатерина, 22 августа 2024

Клиент

Александр Юрьевич, всю ночь еда хранилась в этих кастрюлях.

Пожаловаться

Екатерина, 22 августа 2024

Клиент

Александр Юрьевич, фото прикрепила

Пожаловаться

Оголь Александр Юрьевич, 22 августа 2024

Терапевт

Если Вы заметили какие-либо изменения во вкусе или запахе пищи, стоит выкинуть оставшуюся еду и использовать другую посуду для хранения.

В целом не вижу повода для переживания.

Пожаловаться

Екатерина, 22 августа 2024

Клиент

Александр Юрьевич, ничего не заметила. Просто в интернете написано, что опасно и нельзя хранить готовую пищу в таких посудах. Вот хочу и узнать с медицинской точки зрения-действительно ли это так или нет..

Оцените, насколько были полезны ответы врачей

Проголосовало 0 человек,

средняя оценка 0

Комментарии к вопросу Оставить комментарий

Похожие вопросы по теме

Болею неделю, подтвердился вирус гриппа типа B

1 ответ

2 мин. назад

699.00 р.

Елена, Уфа

Вопрос по анализам

3 ответа

13 мин. назад

700.00 р.

Елена, Москва

Слабость после ОРВИ

7 ответов

25 мин. назад

800.00 р.

Владислав

Кашель, температура

6 ответов

40 мин. назад

1000.00 р.

Анонимный пользователь

Вопрос закрыт

Трекрезан в день прививки от бешенства

5 ответов

27 мин. назад

700.00 р.

Екатерина

Результаты анализов

5 ответов

51 мин. назад

800.00 р.

Никита

Жёсткое дыхание, низкое давление

4 ответа

54 мин. назад

800.00 р.

Елена

Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - задайте свой вопрос врачу онлайн.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Задать свой вопрос

Оголь Александр Юрьевич, 22 августа 2024 · Accepted Answer · 2024-08-22T14:33:03+03:00

Здравствуйте.
Столкновение алюминия с определёнными продуктами, особенно кислородными (например, томаты, цитрусовые и некоторые кисломолочные изделия), может привести к тому, что алюминий будет выделять в пищу небольшие количества металла. Это связано с тем, что алюминий может окисляться в условиях кислотности.

Что касается хранения еды, если посуда имеет качественное покрытие, и вы не храните в ней продукты с высокой кислотностью, риск минимален.

Ивашев Михаил Николаевич, 22 августа 2024 · Accepted Answer · 2024-08-22T15:26:38+03:00

Здравствуйте. Готовить еду можно, но хранить рекомендую в другой посуде - лучше перекладывать еду в стеклянные контейнеры или пластиковые специально предназначенные для хранения. С уважением, доктор медицинских наук, профессор.