Что вас беспокоит?
Может ли быть ботулотоксин в растительном масле
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, может ли быть ботулизм в оливковом масле первого отжима? Масло было в холодильнике, застыло, при 'разморозке' было немного пузыриков, бутылка не вскрытая. Сейчас, когда оно полностью оттаяло, никаких пузырей нет. Масло известного производителя, куплено в крупной сети. Но в целом вопрос - может ли в принципе ботулизм развиться в растительном масле? Или не подходящая среда для этого?
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации инфекциониста за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут
Принятый ответ
Здравствуйте,чисто теоретически,если споры ботулизма попали в это масло при заготовке,ботулизм может быть,но вероятность того,что это случилось на крупном производстве практически нулевая
Евгения Сергеевна, спасибо!
Принятый ответ
Здравствуйте!
Ботулотоксин может содержаться в растительном масле, попав на сырье, которое предназначается для его выжимки. Но,вероятность того, что возбудитель ботулизма есть в упакованном на заводе масле стремится к нулю.
Инна Сергеевна, спасибо!
Принятый ответ
Здравствуйте!
Там его быть не может, живите спокойно и не переживайте
Павел Андреевич, спасибо большое.
Оливковое и другие растительные масла употребляет ещё и ребенок
После массового отравления в июне этого года теперь не по себе.
Похожие вопросы по теме
- 29 минут назад2 ответа
- 1 час назад6 ответов
- 3 часа назад7 ответов
- 3 часа назад3 ответа