Галитоз!!!

Здравствуйте! С детства страдаю одной проблемой,которая мучает меня и не даёт жить нормально, это-гализоз(именно запах кала)!! После еды,после чистки зубов он проходит ненадолго. В этом году решила полностью искоренить эту проблему и начать жить нормальной жизнью. Начала со стоматолога: вылечила кариес, Стоматолог оценила полость рта и сказала,что все хорошо. Далее пошла к Лору,т.к были ещё попутно проблемы с носом- частые отёки и прозрачные сопли. Сделали КТ,эндоскопию носоглотки, сдала мазки. Итог:повышено значение золотистого стафилококка, тонзиллит(появился 2 года назад,ранее не было), ринит. Далее пошла к гастроэтерологу. Врач без анализов выявил проблему-временная непереносимость белка пшеницы и лакторы( не знаю что за метод такой: врач толкал меня в бок когда я думала о том или ином продукте, и когда я сопротивлялась,он отрицал переносимость,когда я падала (пошатнулась я когда думала о молоке и белом хлебе), он утвердил-пищевая непереносимость. Сделал УЗИ, оказалось перегиб желчного и застой. Лимфоузлы прощупал,сказал увеличены из-за вируса герпеса и кандиды( определил с моих слов, что частая молочница и герпес на губах).Назначил лечение(прикрепила), сдать на хеликобактер( я ей болела несколько лет назад),железо,ферритин. Очень сомневаюсь по поводу не переносимости, я никогда не страдала от этих продуктов, стул регулярный, ничего не застаивается, как эти продукты могут вызвать брожения и гнить,если стул ежедневный? Как можно подтвердить именно пищевую непереносимость, а не аллергию? Может мне в добавок сдать анализы на паразитов,чтобы исключить их? Или эта проблема не может беспокоить так долго, с самого детства? Помогите разобраться с назначениями и скорректировать лечение, а то столько всего...