Что вас беспокоит?
Риск заражения ботулизма
Добрый день Сегодня варила суп борщ из банки, мама сама дома делает консервацию под закатывающую крышку. Но как оказалось эта банка длительное время стояла просто в шкафу, а муж переставил её в холодильник. Суп кипятился где-то 15 минут, после того как добавила. Я беременная, 35 недель, и теперь очень переживаю, вдруг в банке из-за неправильного хранения успело что-то развиться. Подскажите пожалуйста, чем это чревато
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации инфекциониста за 699 рублей. Время ответа - от 10 минут
Принятый ответ
Здравствуйте,риска для Вас нет,при кипячении все погибает,даже если что-то и было в этой банке
Евгения Сергеевна, на всякий случай, чтобы знать, когда начинают появляться симптомы какие-то?
При ботулизме,да и при отравлении быстро-а течение нескольких часов,максимум 2 суток
Евгения Сергеевна, извините за глупые вопросы, но в моем положении тревожность повышенная.
А если я уже добавила в суп эту банку и практически сразу мясо достала,чтобы разделить, мясо ела в это время, если что-то было,так может передаться?
Очень переживаю (
Понимаю Вас но даже в этом случае ничего не случится,не волнуйтесь
Евгения Сергеевна, спасибо за ответ.
А подскажите ещё пожалуйста, может можно завтра какой-то анализ сдать, чтобы уже на сто процентов удостовериться
Нет,такой анализ сделать не смогут,делают пробу на мышах в стационаре,если на самом деле человек заболел
Принятый ответ
Елена , добрый вечер, в вашей ситуации риска заражения ботулизмом нет , кипячение супа сделало свое дело, так что можно не переживать.
Принятый ответ
Здравствуйте! Риска нет, учитывая кипячение. Не волнуйтесь!
Извините за глупые вопросы, но в моем положении тревожность повышенная.
А если я уже добавила в суп эту банку и практически сразу мясо достала,чтобы разделить, мясо ела в это время, если что-то было,так может передаться?
И в случае чего как это может отразиться на ребёнке? Этот яд проникает через плаценту?
Очень переживаю (
Ничего глупого нет, вас можно понять.
Ну во первых риск что в банке были токсины - небольшой. Во вторых - риск , что эти токсины попали на мясо - еще меньше.
Я думаю, что не стоит накручивать себя и успокоиться.
Если будет температура, слабость, обратится очно в инфекционную больницу. Но я думаю что вам не придется!
Наталья Михайловна, в течение какого времени проявляются симптомы?
В большинстве случаев 6-8 часов! Но иногда может быть до несколько дней с момента приема пищи.
Наталья Михайловна, спасибо,буду следить за состоянием ,надеюсь, что обойдётся
Здоровья вам! ?
Принятый ответ
Здравствуйте. Не волнуйтесь. В описанной вами ситуации риска заражения инфекцией ( ботулизмом) нет ( даже если бы и был риск, то кипячением вы бы убили ботулизм)
Принятый ответ
Здравствуйте!
Не стоит волноваться, риска заражения нет ничем в данной ситуации.
Суп кипятился, продукты прошли дополнительную термическую обработку, опасности нет.
Здравствуйте! Не переживайте, если Вы кипятили суп 15 минут, то никакие бактерии в нём не выжили бы, опасности нет!
Ольга, Извините за глупые вопросы, но в моем положении тревожность повышенная.
А если я уже добавила в суп эту банку и практически сразу мясо достала,чтобы разделить, мясо ела в это время, если что-то было,так может передаться?
И в случае чего как это может отразиться на ребёнке? Этот яд проникает через плаценту?
Очень переживаю (
И может можно какой-то анализ сдать завтра,чтобы точно удостовериться?
Не думаю, что что-то могло передаться.
В любом случае, для плода ботулизм непосредственно не опасен, через плаценту токсин не проникает.
Каких-либо анализов на ботулизм нет, он и диагностируется-то в основном по симптомам, единственный метод диагностики - проба на живых мышах с кровью больного.
Ольга, спасибо, хотя бы за ребёночка успокоили.
Не за что, будьте здоровы!
Здравствуйте!
Опасности нет ничего не требуется живите спокойно и не переживайте
Похожие вопросы по теме
- 58 минут назад5 ответов
- 3 часа назад5 ответов
- 3 часа назад5 ответов
- 4 часа назад12 ответов