Кожная аллергия непонятно на что — вопрос №2890215

Добрый день! Уже год не могу понять на что у меня началась кожная аллергия. Сам я аллергик, поллиноз (береза, ольха) + бронхиальная астма, был отек квинке на киросин и клиническая смерть на акдс в детстве, но кожных проявлений никогда не было. Все начало в прошлые новогодние праздники, я тяжело переболел Норовирусом (по назначению пил 2 антибиотика, врачи думали сальмонеллез). После начали появляться высыпания на коже (фото приложил), которые сопровождаются зудом. Не понятно на что, ощущение, что это что-то пищевое. Апогеем стал эпизод, который произошел летом, отдыхал на даче и угодил в областную больницу с подозрением на отек квинке. Прокапали, преднизолон укололи, отпустили. Пытался понять на что была реакция, ел накануне выдержанный сыр, был покусан большим количеством москитов и + очень сильно нервничал вечером. После посещал аллерголога, дерматолога, гастроэнтеролога. Пил месяц Атаракс, Фексадин, Кетатифен и мазался адвантаном и фенистилом (кстати это помогало, но как закончил, все вернулось), чистился 2 недели полисорбом по инструкции. Сдал кучу анализов (аллергены, паразиты и тд.), но до сих пор проблема осталась. Даже с психиатром поработал пропил курс Стрезама от тревожности.
Сейчас работаю с гастроэнтерологом, так как есть предположение, что это возможно связанно с желчью.
Пью Дексилант, Аллохол, Максилак, КИП. Держу диету 5й стол, потихоньку расширяю рацион. Через неделю после начала лечения высыпания стали реже, но сегодня опять засыпало всего( Из еды сегодня ничего особенного не было, из нового, съел бифштекс с картофельным пюре и вечером вместо подсушенного хлеба, была лепешка узбекская.

Очень хочется избавиться от этой проблемы или хотя бы понять причину от чего это возникает.

P.S. В последних анализах крови у меня постоянно низкий показатель Макроцитов, это может быть связано?