Риск заражения токсоплазмозом в 3 триместре

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста! Беременность 35 недель и 3 дня. Готовила курицу, в тарелку, где лежало сырое мясо, положила вилку (когда мяса в тарелке уже не было), тарелку не сполоснула. Потом забыла и попробовала готовое блюдо вилкой из этой тарелки. Какова вероятность заражения токсоплазмозом? И каковы возможные последствия для ребёнка на таком сроке, если заражение произошло? Курица покупная фабричная, из магазина, до приготовления была заморожена при -18С. Через какое время сдать анализ на иммуноглобулины? Иммунитета к токсоплазмозу нет. Заранее спасибо за ответ!