Что вас беспокоит?
Паразиты в рыбе??
В магазине покупала соленую красную рыбу, спокойно ела, а потом заметила и вытащила длинную белую как ниточку? Может ли это быть паразит анизакида и можно ли вообще заразиться от соленой рыбы из магазина? Наверняка она проходит через заморозку и обработку какую-нибудь? Фото прилагаю.
Добрый вечер!
Внешне на паразита не очень похоже. Анизакиды выглядят по другому. Они не такие тонкие и закручены чаще в спиральку. Рыба магазинная действительно изначально подвергается заморозке, что тоже относится к термической обработке, а она как правило губительна для гельминтов. Не стоит волноваться, с высокой степенью вероятности все будет в порядке, риск заражения гельминтами в подобных случаях околонулевой.
Значит можно не переживать и ничего принимать не надо?
Принятый ответ
Да, все верно, ничего не требуется, ситуация опасности не представляет.
Принятый ответ
Добрый день. Обычно анизакиды завернуты в спираль и не длинные, поэтому не очень похоже
Рыба производственная выращивается на фермах и заражение паразитами маловероятно .
Если рыба дикого вылова то вероятность выше, но при заморозке паразиты погибают, поэтому риска практически нет
Похожие вопросы по теме
- 52 минуты назад5 ответов
- 1 час назад23 ответа
- 2 часа назад7 ответов
- 3 часа назад26 ответов