Что вас беспокоит?
Безопасна ли черная икра
Добрый день , скажите пожалуйста, безопасна ли черная (зеленая)икра очень дорогого бренда с хорошей сети магазинов с точки зрения гельминтоза , очень хочется , но боюсь
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации инфекциониста за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут
Принятый ответ
Здравствуйте! Исходя из описания и изучения ситуации можно сказать следующее по данному вопросу:
Это абсолютно безопасно, никаких причин для волнения нет, можно спокойно кушать дорогую икру и жить спокойно
Павел Андреевич, какой прекрасный ответ 😄
Павел Андреевич, про красную икру также хороших брендов и покупая в магазине тоже можно думать , что она безопасная ?
Да, там всё чисто
Принятый ответ
Здравствуйте. Обычно морепродукты проходят несколько обработок, тем более от хороших фирм – они дорожат своей репутацией, поэтому можно спокойно кушать, там соль и переживать не стоит.
Анализы после употребления такой икры сдавать не нужно.
Принятый ответ
Здравствуйте!
Подобные продукты считаются безопасными с точки зрения заражения паразитарной инфекцией.
Икру можно употреблять, не переживая о рисках заражения, повода для волнений нет.
Инна Сергеевна, про красную тоже можно так сказать ?
Да, тоже самое, если она магазинная, покупается не на развес, то она считается безопасной к употреблению.
Инна Сергеевна, поняла ) благодарю
Пожалуйста! Здоровья Вам и Вашим близким!
Принятый ответ
Здравствуйте ! Проверенные поставщики чёрной икры в крупных магазинах обычно проводят ветеринарно-санитарную экспертизу сырья.Осуществляют правильное хранение и обработку продукта.
При производстве используют замораживание, при котором личинки паразитов погибают при температуре минус и при хранении в течение 3 месяцев. Не волнуйтесь в данной ситуации риска заражения гельминтами с большой вероятностью нет.
Принятый ответ
Здравствуйте. Не волнуйтесь.
В описанной ситуации риска заражения глистной инвазией при употреблении красной и черной икры не должно быть, так данная икра проходит ГОСТ.
Теоретически риск заражения глистной инвазией есть, если это сырая или недостаточно обработанная икра.
Похожие вопросы по теме
- 3 часа назад10 ответов
- 4 часа назад12 ответов
- 5 часов назад9 ответов
- 6 часов назад9 ответов