Что вас беспокоит?
Сальмонелла риски
Съела купленный в Пироговой пирожок с капустой. В пирожке попалась скорлупа от яйца. Пирог не сырой, пропеченный с румяной корочкой. Есть ли риски по сальмонеллизу в данном случае? Очень переживаю.
СРК, астма
31 год
4 Апреля ·Просмотров: 156·Анонимный пользователь
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации инфекциониста за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут
Принятый ответ
Здравствуйте!
Продукт подвергался термической обработке. Сальмонеллы погибают мгновенно при температуре свыше 100С. В любом случае температура при приготовлении была таковой. Риска заразиться сальмонеллезом не было. Ничего предпринимать не требуется, все обойдется, не переживайте.
Похожие вопросы по теме
- 1 час назад17 ответов
- 8 часов назад5 ответов
- 11 часов назад9 ответов
- 12 часов назад6 ответов