Что вас беспокоит?

Риск заражения от ягод

Купили ягоды на рынке (из Киризии), малина, ежевика. Как правильно обработать и есть ли риск заражения чем то серьезным от ягод? Раньше покупали в магазине, к ним больше доверия Достаточно ли замочить в соленой воде?

26 лет
24 Июня ·Просмотров: 12·Анна

Анна, здравствуйте. Я врач-инфекционист.

При употреблении в пищу немытых свежих ягод основная опасность - это кишечные инфекции.
Промывания или замачивания будет достаточно, что снизить риски до минимума.

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.