Здравствуйте!Мне нужна помощь в составлении индивидуальной диеты при аспириновой триаде.Очень много продуктов, которые полезны мне есть нельзя. Не получается составить свой личный рацион. Какая будет стоимость данной работы, кто знает как помочь и готов взяться ?

Терапевт, Гастроэнтеролог, Диетолог
Здравствуйте, Татьяна.
Доказано влияние на течение заболевания множества консервантов сульфитов (часто входят в состав лекарств и таких пищевых продуктов как картофельные чипсы, креветки, сухофрукты, пиво и вино). Соответственно, данные продукты употреблять не рекомендуется, а также тщательно изучать состав лекарства или пищевой добавки.
Если выявлена аллергия на определенные продукты, их тоже рекомендуется избегать.
Рациональное питание при аспириновой триаде стоит на тех же принципах, что и при других заболеваниях - следование принципу правильной тарелки: половина приема пищи это растительные пищевые волокна (овощи, фрукты, ягоды), четверть тарелки - белок (мясо, рыба, птица, яйца, творог, сыр, кисломолочные продукты), четверть - углеводы (каши, крупы, хлеб, макароны, картофель). Использование различных растительных масел, орехов, семечек. Из этого "конструктора" исключаются продукты, на которые выявлены аллергия.