Чем кормить ребенка при кишечной инфекции, чем заменить молоко

Добрый день. С 30 апреля у ребенка (1 год 8 мес.) открылся понос, сопровождался подъемом температуры до 39,5 (первые три дня) пьем энтерол, энтеросгель, регидрон, вчера (06.05) добавила аципол, и плюс пьет очень много воды. Первые дней 5 ребенок был вялый и постоянно спал, отказывался от еды (я и не настаивала). Кушает он у нас с общего стола, уже давно. В связи с болезнью убрали естественно всю молочку и практически всю еду. Сейчас ест рис, гречку, нежирный бульон (индейка или курица), сухарики из пшен.хлеба, печенье детское. Видно что ребенок идет на поправку, появилась активность и повышенный аппетит (ооочень повышенный), кушать просит почти каждый час). Подскажите пожалуйста какие продукты можно еще ввести (стул еще жидкий остается, но уже не вода). Какие каши? кефир, творог йогурты можно давать? И самый главный вопрос МОЛОКО (эта наша боль, точнее моя). Он пил у нас всегда молоко (до 1г.3мес. было ГВ, после ввели цельное коровье молоко (домашнее). Пил он всегда его перед сном ночным/дневным, и просыпался ночью (1 раз) выпивал бутылку молочка. Сейчас я ему ставлю воду и естественно его это не устраивает, и сегодня ночью у него была истерика, он выпил две бутылки воды по 200 мл. и его это не впечатлило. Нам пришлось в пол 4 утра встать и кушать гречку (после съеденной порции он благополучно уснул до утра). Я понимаю, что по возрасту уже пора убирать ночные кормления, но как, ребенок реально голодный и в течении дня и ночью??? Чем можно ночью заменить молоко на данном этапе выздоровления? Безмолочную смесь не хочу, и не вижу смысла вводить (т.к. мы ее никогда не ели). Заранее спасибо за ответы)