Что вас беспокоит?
Годность макарон
Здравствуйте! Ребенок 3 года поел макароны, которые были свежеприготовленны но простояли без холодильника 3 часа. На вид и вкус нормальные, но в интернете пишут что годность макарон готовых 2 часа, что потом они испорчены. Правда ли стоит переживать?
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации педиатра за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут
Принятый ответ
Добрый день.
Если макароны обычного запаха и вкуса – В целом ничего критичного. Подобным образом отравиться невозможно.
Все эти сроки – условные.
Сейчас какое-то специальное лечение не требуется, достаточно обильного питья.
Макароны были без масла?
Без масла вроде
Теоретически есть смысл понаблюдать в течение нескольких суток. Не должно быть роты, срыва стула.
Но, в целом за 3 часа макароны не должны испортиться
Принятый ответ
Ольга, добрый день
Если макароны были сварены в тот же день, в который ребенок их ел, не стояли несколько часов под открытыми солнечными лучами на улицее, то повода для тревоги нет абсолютно, риск отравления равен нулю
Если нет тухлого, прокисшего запаха, неприятного вкуса - то макароны пригодны к употребелению
Да, утром варила. Были на плите выключенной под крышкой
Промытые холодной водой
Даже не стоит переживать по этому поводу, мало кто ставит макароны в холодильник в течение первых часов после варки
Главное , что по запаху и вкусу - пища не испорчена, никакого вреда здоровью ребенка в таких случаях не бывает
Варила мелкую вермишель, она слиплась, ну как и обычно бывает, плэтому липкость оценить не могу, но запах нормальный и вкус
Да, мелкая вермишель имеет свойство слипаться, но испортиться за три часа после варки она никак не может, поэтому риски отравления в таких случаях практически нулевые
Принятый ответ
Добрый день
С Большой долей вероятности негативного последствия после таких макарон как правило не возникают , тем более если на вкус, цвет и запах макароны не изменились.
Правила 2 часов чаще всего распространяется в отношении общепита и санитарных норм
Принятый ответ
Здравствуйте
Как правило, срок годности приготовленной пищи составляет 4 - 6 часов, до помещения в холодильную камеру
По представленнному описанию, при подобных обстоятельствах, как правило, вреда для ребенка не происходит
Принятый ответ
Здравствуйте!
Если от макарон не было специфического запаха и липкости, то ничего страшного не произошло.
Важная деталь, при какой температуре в помещении стояли макароны? Было ли слишком жарко?
Как отреагировал малыш на макароны, не было ли реакции отвращения, не отодвинул тарелочку?
Запаха нет, но они вермишель, так что как бы слиплись, как обычно в целом, липкость сложно оценить. Ребенок съел наверное столовую ложку, так как добавила в суп, без отвращения
В таком случае, все хорошо, переживать не за что. Желаю здоровья!🙏🏻
Здравствуйте, Ольга.
Если на вкус они были нормальные, без кислого, неприятного вкуса и запаха, то вероятно, всё хорошо и повода для переживаний нет.
Важно так же учитывать комнатную температуру при которой стояли макароны.
Здравствуйте!
Если на вкус и запах никаких изменений не было и они не стояли на жаре на открытом солнце,либо при высокой температуре в доме , то маловероятно что они испортились ,никаких негативных последствий для ребёнка если он их съел не должно быть,особенно если они не были ничем заправлены (например сливочным маслом ,оно портится быстрее )
Понаблюдайте за состоянием ,при отравлении симптомы обычно появляются довольно быстро (рвота ,диарея ,боль в животе )
Здравствуйте
Приготовленную еду рекомендуется убирать в холодильник сразу после остывания
Но за час - с ними ничего не случится, поэтому, то сто ребенок покушал макароны - не опасно, отравления или расстройства ЖКТ в подобных случаях не ожидается
Дак вот не час прошёл а 3
Да, я поняла, но пока остыли, как раз часа два прошло, а за час без холодильника - не опасно, все таки это не молочный продукт
Я их промыла водой холодной, так что были холодные сразу
За три часа там портиться не чему. В составе вода и мука.
Если постоят сутки - да, покроются слизью
А за три часа свежим макаронам ничего не будет
Благодарю вас!
Пожалуйста!
Растите здоровыми!
Здравствуйте
Жалоб сегодня не отмечается?
Здравствуйте!
Как правило, при комнатной температуре макароны могут стоять и чуть дольше, если конечно температура в комнате не превышает 25°, поэтому в таких случаях рекомендуют понаблюдать, но как правило, ничего опасного не происходит, обычно рекомендуют только увеличить питьевой режим в течение дня.
Но если же возникнет тошнота, диарея, рвота, в таких случаях нельзя исключать функциональное нарушение ЖКТ.
Здравствуйте!
Как правило, через 3 ч после приготовления данного блюда пищевого отравления не возникает .
Обычно годность готовых макарон без хранения в холодильнике 2-4 часа, далее начинают размножаться бактерии, но так же зависит от условий хранения, комнатной температуры. В жарком помещении бактерии размножаются быстрее.
В подобных случаях рекомендуют наблюдать, соблюдать питьевой режим 40 мл на кг веса.
Похожие вопросы по теме
- 4 часа назад8 ответов
- 4 часа назад14 ответов
- 5 часов назад20 ответов
- 6 часов назад3 ответа