Главная
Вопросы
Консультация гастроэнтеролога
Вопрос №49035

Что вас беспокоит?

Питание

Вот уже два года прошло как полностью удалили желудок. Сначала придерживался диеты, но в селе нехватка продуктов и приходится иногда есть что придется. Конечно ислючались всякие вредные продукты, копчености, перец, жирные продукты. Хотя приходилось есть жаркое иногда. Но теперь некоторое время живу в городе, обилие продуктов. Хочу минимум обогатить питание. Можно ли кушать овощи, фрукты, или готовые салаты?

16 Декабря 2017·Просмотров: 359·Александр, Якутск

Здравствуйте,вам можно супы ,но их готовить на овощном бульоне, с добавлением картофеля и круп, макаронных изделий,затем пропускать в блендере.
Мясо и рыбу можно запекать, отваривать, готовить на пару (курица, индейка, треска, судак, окунь). Овощи должны быть перетертыми: тыква, картофель, кабачки, морковь,из них можно приготовить пюре и овощное рагу.Фрукты и ягоды сырыми кушать нельзя их придется проварить, запечь .соответсвенно, готовые салаты в сыром виде есть нельзя,а салаты типо ольвье и прочие,тоже не рекомендуется. Там много майонеза,он очень жирный и нарушает пищеворение. Разрешеные кисели, ягодные и соки, напиток из шиповника, чай .

Сколько прошло после операции?
Если больше года, то кушать можно ВСЕ.
Значение имеет только способ приготовления. Желательна варка и запекание, дробный прием пищи.
Понятно, что специй, газ напитков, кофе и копченостей быть не должно.
Новые продукты и блюда следует включать в диету постепенно и небольшими порциями.
Грубые сырые овощи должны быть протерты.

Здравствуйте, Александр!
Вам кушать можно все, но добавляя в диету понемногу. Тоже касается сырых продуктов. А пока фрукты и овощи должны быть замечены в духовке. Все что касается другой пищи и салотов-

То только через бленддер. Обратить внимание можно на сведевыжатые соки компоты. То есть большую часть витаминов получать из них.

Будьте здоровы!

Здравствуйте! Скажите, сколько времени прошло от момента операции и бывают ли нарушения пищеварения у вас после этого?

Маргарита, спасибо, два года почти. В основном много желчи выделяется

Злравствуйте. Кушать можно все но готовить необходимо их правильно. Фрукты можно запекать например печеные яблоки, также например когда мясо ставите в духовку к немудорбавить яблоки, чернослив, курагу, и другие и спокойно можете их есть. Овощи тоже в отварном, или печеном виде. Салаты можно если заправлять мамлом но не майнонез.
Делаю улачи и нп беспокойтесьвы скоро полнстью восстановитесь

Добрый день. Еда должна быть хорошо измельчена и об.ем небольшой. Остальное- подалуйста.Сырые овощи и фрукты- пробуйте, прчему нет?Очень постепенно, начиная с чайной ложечки в виде пюре.

Добрый день! С учётом давности операции- вы можете позволить себе абсолютно все) основная масса блюд должна быть в вареном или пареном виде. Однако если очень хочется чего то жареного - тоже можно, просто небольшой порцией. Избегать продуктов вызывающих избыточное газообразование (капуста, лимонады). Разнообразить питание можно различными мюсли с фруктами, протертыми фруктовыми и овощными салатами, салатами с не майонезными заправками. Здоровья и вкусностей;)

Для вас самое главное - дробное питание и пареное (если у вас будет пароварка, ваша жизнь в вопросе еды станет проще и вкуснее) фрукты и овощи так же, запекать.
Так как желчи много выделяется, не надо есть раздражающие продукты - копченое, соленое, жирное. В остальном ограничений нет.

Здравствуйте.смотрите по переносимости!конечно все должно быть в вареном и запеченном виде,фрукты-бананы.грубую клетчатку не надо.из мяса можно постную свинину,кролика,индейку.дополнительный прием минерально-витаминных комплексов,омега 3 жирных кислот.ну опять же,пробуйте продукты что вам пойдет,все индивидуально.

Здравствуйте? Все можно, но в правильной обработке и дробно.

Как я понимаю, операция проведена более года назаю, поэтому особых ограничений нет. Копчености, острое и жареное нельзя. Жирное тоже. Остальное все пожалуста. Все грубое и жесткое через блендер. Приятного аппетита.

здравствуйте .стандартная диета номер 1а вам подойдет.

Принятый ответ

Александр, питание должно быть полноценное, при хорошей переносимости можно кушать все продукты. Важна регулярность приема пищи. В основном, старайтесь употреблять меньше жареного, исключить алкоголь и газированные напитки, исключить фастфуд.

Можно, но главное не переусердствовать, то есть не переполнять желудок, не есть до отвала, а по-чуть все можно.

Можно кушать все правильно приготовление. Овощи/фрукты - запечь и варить.
Максимально убрать острое/жирное/солёное.
Будьте здоровы!!!

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.