Можно ли есть фрукты? — вопрос №2594084

Question

Можно ли есть фрукты? — вопрос №2594084

Дарья

76 просмотров

28 ноября 2024

Здравствуйте! У меня аллергия на березу. В момент цветения я не ем косточковые фрукты и ягоды(персики, сливы, абрикосы, вишню, яблоки). Подскажите, можно ли их есть, когда цветение заканчивается? Ведь они потом еще долго лежат на прилавках, вплоть до осени. Заранее спасибо!

Возраст: 55

Хронические болезни: Аллергия на цветение березы

Вопрос закрыт

аллергия

пыльца

фрукты

На сервисе СпросиВрача доступна консультация аллерголог-иммунолога по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Онлайн консультация аллерголог-иммунолога

2 ответа врачей

Пожаловаться

Дарья, 28 ноября 2024

Клиент

Лариса Михайловна, была реакция на яблко - першение в горле. Однако, вне цветения я могу употреблять яблоки после тепловой обработки. От абрикосов и персиков в детстве сводило горло. В момент цветения была реакция на морковь (свежую) - отек на шее. Зимой могу есть варенную морковь и маринованную.

Скидка 15% на анализы.

Пожаловаться

Воднева Лариса Михайловна, 28 ноября 2024

Аллерголог-Иммунолог, Педиатр

Поняла вас, если реакция есть именно на свежие фрукты и она проявляется вне сезона - значит можно именно термически обработанные фрукты (перекрёстная реакция между клсточковыми и берёзой идёт в вашем случае ща счёт термолсбильных белков, которые разрушаются при термической обработке и иммунная система их уже не идентифицирует как врага).
Так же можно например попробовать счищать кожуру с яблока, выбирать свежие плоды (чем они дольше лежат, тем больше концентрация перекрёстных белков), можно пробовать в духовке/в микроволновке готовить

Пожаловаться

Дарья, 28 ноября 2024

Клиент

Лариса Михайловна, спасибо за ответ! С персиками и абрикосами тоже можно так попробовать? Когда береза перестает цвести?

Пожаловаться

Воднева Лариса Михайловна, 28 ноября 2024

Аллерголог-Иммунолог, Педиатр

Да, пробовать термически обработанными, если реакция будет и на термически обработанные - то исключить из рациона (значит перекрёстная реакция происходит за счёт термостабильных белков, которые не разрушаются при разных манипуляциях с фруктами и иммунная система их распознаёт как чужака и появляются симптомы).

Пожаловаться

Воднева Лариса Михайловна, 28 ноября 2024

Аллерголог-Иммунолог, Педиатр

Если реакции на эти фоукты нет вне сезона - то их можно употреблять в пищу.

+ 1

Пожаловаться

Дарья, 30 ноября 2024

Клиент

Ольга Олеговна, Здравствуйте! Благодарю за ответ! Подскажите, а не опасно ли принимать АСИТ? На него ведь тоже наверно может быть реакция?

+ 1

Пожаловаться

Рыбакова Ольга Олеговна, 30 ноября 2024

Аллерголог-Иммунолог, Дерматолог

Сублингвальнвй АСИТ очень безопасный. Там такие маленькие дозы. За время моей работы ни разу не было серьезных реакций.

Побочные эффекты максимум в виде легкого поллиноза проявляются. И это корректируется дозировкой или лечением.

Оцените, насколько были полезны ответы врачей

Проголосовало 0 человек,

средняя оценка 0

Комментарии к вопросу Оставить комментарий

Похожие вопросы по теме

Высыпания на коже у грудничка

4 ответа

7 января 2023

Мария

Вопрос закрыт

Частое чихание (особенно по утрам)

4 ответа

11 августа 2023

Ирина, Екатеринбург

Вопрос закрыт

Аллергия на цефтриоксон

1 ответ

17 мая 2024

Екатерина, Владимир

Вопрос закрыт

Гнойники на подбородке

2 ответа

19 ноября 2024

Татьяна, Екатеринбург

Вопрос закрыт

Зуд на шее от шампуня

3 ответа

5 января

Виктория, Чебоксары

Вопрос закрыт

Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою 03 онлайн консультацию от врача эксперта.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Задать свой вопрос

Воднева Лариса Михайловна, 28 ноября 2024 · Accepted Answer · 2024-11-28T21:50:47+03:00

Пожаловаться

Воднева Лариса Михайловна, 28 ноября 2024

Аллерголог-Иммунолог, Педиатр

Здравствуйте.
А у вас есть реакция на эти фрукты? Или исключили просто потому что это перекрест с берёзой?
При употреблении этих фруктов есть зуд в полости рта, першение, был ли отёк губ/языка?

Принятый ответ

Рыбакова Ольга Олеговна, 30 ноября 2024 · Accepted Answer · 2024-11-30T13:27:40+03:00

Здравствуйте. Обычно перекрестная аллергия проявляется во времня цветения. Но надо полагаться на ваши симптомы. Если они остаются и после цветения, то тогда выбирать термически обработанные продукты.
Как правило вареную картошку и морковь можно в супе и в период цветения.

В такой ситуации рекомендуется АСИТ.
Это когда аллергены пыльцы принимают внутрь и у организма происходит привыкание, симптомы сначала снижаются, а через несколько лет терапии могут пройти совсем.
В том числе и перекрестная пищевая аллергия. Это профилактика бронхиальной астмы и расширения спектра аллергии.

Вы можете все это вылечить сталоралем(АСИТ с березой) и добиться многолетней ремиссии и кушать спокойно все овощи и фрукты.