Показатели аллергии

Оксана Бородина15 Мая

4.7

Аллерголог-Иммунолог

Принятый ответ

Здравствуйте, учитывая тот факт, что ранее при употреблении молочных продуктов возникал отек Квинке, и положительный результат анализа на казеин (хоть он и хорошо снижается!, что радует), еще не рекомендуют вводить молочные продукты, так как казеин самый неприятный из всех белков молока, потому что этот белок термостабилен (его агрессивные свойства сохраняются даже при термической обработке), поэтому для развития толерантности (а она уже формируется, так как допустим сливочное масло уже переносит ребенок) лучше пока не начинать вводить молочные продукты, а пересдать анализ примерно через полгода.

Надежда Ершова17 Мая

3.8

Аллерголог-Иммунолог

Принятый ответ

Здравствуйте.
Если сливочное масло и сухое молоко в составе продуктов ввели более 2 недель назад,и они хорошо переносятся,далее по молочной лестнице под наблюдением аллерголога или педиатра можно попробовать постепенное введение других молочных продуктов с ведением пищевого дневника.
В течение 2 недель наблюдаем за переносимостью нового продукта,при появлении симптомов аллергии продукт снова отменяется на 6 месяцев, и так далее.
Такой подход позволяет сформировать у ребенка толерантность к белкам молока.
Формирование толерантности к пищевым аллергенам у детей происходит до 4-5 лет.
Всего доброго.