Диета на гсд.
Здравствуйте. Чем можно заменить крупы? Ем булгур и киноа, гречка и овсянка дают скачок глюкозы. Но на крупы уже смотреть не могу. Без углеводов никак, кетон повышается. Ем только куриную грудку, помидоры, огурцы, кефир 1%, иногда сметана 10%, но чаще белый йогурт 3%, творог обезжиренный. Пробовала гречневые и ржаные хлебцы, но глюкоза поднимается, после еды, через час 6.2-6.3 Уже боюсь экспериментировать. Стараюсь поддерживать глюкозу до 6. Натощак глюкоза 4.8-4.9 От каш уже воротит. Чем их можно заменить?
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации эндокринолога за 749 рублей. Время ответа - от 10 минут
Здравствуйте. Повышение глюкозы через 1 час после приема пищи допустимо не выше 7.0 ммоль/л. В качестве источника углеводов допустимы крупы, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, картофель отварной или запечённый, цельнозерновой хлеб, бобовые (чечевица, горох), фрукты (яблоки, груши) или ягоды. В ряде случаев при ГСД возможность приема углеводов определяется не собственно продуктом, а размером порции, поэтому пробуйте разные продукты маленькими порциями и контролируйте уровень глюкозы после еды.
Спасибо большое 🙏🏻🌹
Похожие вопросы по теме
- 21 Октября 48 ответов
- 30 Сентября 5 ответов
- 20 Августа 5 ответов
- 4 Августа 5 ответов
- 11 Апреля 5 ответов
- 19 Марта 10 ответов
- 6 Декабря 202581 ответ
- 27 Января 202516 ответов
- 5 Сентября 202416 ответов
- 5 Февраля 202312 ответов