
Терапевт, Гастроэнтеролог, Диетолог
Отрыжка воздухом и последующее ощущение кома в горле часто происходит на фоне нерационального питания - избыточного потребления быстрых углеводов - отшлифованный рис, макароны, хлеб, выпечка, сладости.
Рекомендуется брать за основу правило Гарвардской тарелки (подробное описание есть в Интернете): половина приема пищи - растительные пищевые волокна (овощи, фрукты, ягоды), четверть - белок (мясо, рыба, птица, яйца, творог, сыр, кисломолочные продукты, бобовые), четверть - цельнозерновые углеводы (греча, булгур, полба, кус-кус, перловая каша, геркулес монастырский, цельнозерновые макароны, неотшлифованный рис, цельнозерновой хлеб/хлебцы, мюсли/гранола).