Здравствуйте
У отца температура 38, понос, вчера проснулся отекший, под глазами прямо и сегодня заметно, и пятна красные по лицу.
До этого дня ел суп жирный, копченое мясо конину, пил чай апельсиновый, вчера выпечку какую-то. Сам себя заставляет рвать, говорит легче...

Здравствуйте. Такие проявления могут указывать либо на пищевое отравление/инфекционный гастроэнтерит, либо на аллергическую реакцию (вплоть до выраженной крапивницы/отёка). В данной ситуации рекомендовал бы немедленно прекратить вызывание рвоты это опасно.
Самоистязание рвотой облегчает кратковременно, но повышает риск осложнений (электролитные нарушения, повреждение пищевода). Прекратите.
Что рекомендовал бы сделать сейчас: перестать вызывать рвоту. Обильное питьё, небольшими глотками: раствор регидратации глюкозо-солевые растворы Адиарин регидро, Хумана электролит, Регидрон и др- или небольшими частыми глотками.
При сильном зуде, сыпи, отёке можно принять антигистаминное 2‑поколения (цетиризин или лоратадин) одноразово, если нет противопоказаний.
Вызывать скорую либо в приёмный покой если появился любое из: затруднённое дыхание, свистящее дыхание, охриплость голоса, отёк языка/глотки, потеря сознания, сильная слабость, бледность, холодный пот, кровавая рвота или кровянистый/тёмный жидкий стул, постоянная боль в животе (включая подозрение на панкреатит) или учащённое ненормальное сердцебиение, невозможность удерживать жидкость (постоянная рвота)- риск обезвоживания.
С уважением, доктор медицинских наук, профессор Михаил Николаевич Ивашев