Здравствуйте, у меня одна почка врожденно, здоровая, анализы всегда были хорошие(мужчина 18 лет, вес 70кг рост 172). Хожу в зал и хочу набирать мышечную массу. Стал взвешивать продукты и питаться только правильной едой. Но недавно узнал, что мне нежелательно есть слишком...

Здравствуйте!
Ограничения белка при условно здоровой почке не показано, НО
все же чтобы не ошибиться, лучше увидеть анализы. Смотри креатинин крови, цистатин с крови, альбумин-креатининовое соотношение, УЗИ на предмет размера, камней, общий анализ мочи на предмет солей, эритроцитов.
Если везде кругом все хорошо, то ограничение по белку допустимо как в здоровой популяции, 1-1,2 г на кг веса в сутки, 1,5 г на кг веса при спорте. Именно активном спорте. Именно пищевого белка.
Спортивные добавки, в том числе креатин, БАДы категорически не рекомендованы при одной почке.
Ежемесячно на таком питании смотрим креатинин, цистатин С крови и АКО (альб-креат отношение) мочи, чтобы вовремя уловить момент, проверяем давление, чтобы не было повышения 1 раз в неделю, следим за питьем - минимум 30-40 мл на кг веса в сутки плюс 1 - 1,5 литра на тренировку. Можно больше.
Красное мясо не чаще 1 раза в 2 недели, белое можно ежедневно.
Раз в 3 месяца смотрим мочевую кислоту крови, раз в полгода - кальций общий, альбумин, ферритин, витамин Д крови. УЗИ почки раз в год или чаще при симптомах.
Как правило на почки влияет не само количество белка,если оно не больше 1,5 г на кг в сутки, а давление, обезвоживание, добавки/БАДы, уколы тестостерона и подобное.