Здравствуйте. Малышу 18 дней. Выписались с желтухой, сейчас немного начал светлеть. 4 дня назад стало сильнее бурлеть в животике, стул был 1-2 раза в день. Сегодня с ночи начал срыгивать, после обеда начался стул чаще, с бурлением, к вечеру появилась ещё вдобавок пена, малыш...

Здравствуйте! В таком возрасте часто встречается транзиторная (временная) лактазная недостаточность, обычно она проходит к 3 месяцам.
Симптомы, описанные Вами, могут указывать на лактазную недостаточность.
К сожалению, достоверных анализов на данный момент, чтобы подтвердить лактазную недостаточность нет.
Поэтому обычно рекомендуется давать фермент лактазы (например, лактазар) каждое кормление, если лактазар, то доза 1 капсула на 100 мл грудного молока. Давать фермент лучше каждое кормление, можно порошок из капсулы высыпать в сцеженное грудное молоко, далее докормить грудью естественным путем.
Либо можно использовать капли, например, бейби док, по 4 капли каждое кормление в сцеженное грудное молоко (2-3 чайные ложки).
Если это транзиторная лактазная недостаточность, то эффект будет практически сразу (оценить можно через 1-2 дня уже): стул станет реже, не будет пенится, меньше будут беспокоить газы.
По поводу воды: на ГВ обычно не рекомендуется давать дополнительно воду (ВОЗ), но есть ситуации, когда испарение жидкости у ребёнка выше и требуется больше жидкости, например жарко в доме (более 22 градусов), температура, потеря жидкости с рвотой и поносом и тд. Вы можете после кормления предложить воду из ложки, если ребёнок начнёт пить жадно, значит ему не хватает жидкости и можно пробовать допаивать. В общем не настраиваем, ребёнок сам решает.