Добрый день. Меня зовут Владимир, 36 лет. Около 10 лет назад по узи в желчном пузыре обнаружили полипы 7 и 2 мм на ножке. С тех пор динамики по полипам нет, но ежегодно прохожу узи контроль. Сегодня было очередное узи (во вложении прошлогодние результаты и свежие), кроме...

Владимир, здравствуйте.
При ЖКБ, как и при других заболеваниях ЖКТ, самым главным является диета:
•Общие принципы питания
Принимать пищу следует небольшими порциями 5-6 раз в день, в одно и то же время. Это способствует регулярному оттоку желчи и предотвращает ее застой.
Еда должна быть тёплой. Слишком горячая или холодная пища может вызвать спазм желчного пузыря.
Блюда готовятся на пару, отвариваются, тушатся или запекаются. Жареное, копчёное и острое исключается.
Достаточное количество жидкости (обычная вода, минеральная вода без газа по рекомендации врача, отвар шиповника) помогает уменьшить концентрацию желчи.
Следует исключить вредные (насыщенные и трансжиры) и употреблять полезные жиры (рыбий жир, оливковое масло) в умеренных количествах для стимуляции опорожнения желчного пузыря.
•Рекомендуемые продукты (Что можно есть)
Нежирное мясо и рыба: говядина, кролик, курица, индейка (без кожи); треска, хек, судак в отварном или паровом виде.
Супы: овощные, молочные, фруктовые супы.
Крупы: гречневая, овсяная, пшенная, рисовая каши из цельнозерновых круп.
Овощи: морковь, кабачки, свекла, картофель, тыква в отварном или запечённом виде.
Фрукты и ягоды: некислые фрукты и ягоды (кроме брусники и красной смородины).
Молочные продукты: нежирный творог, молоко и сметана низкой жирности, неострый сыр.
Хлеб: подсушенный пшеничный хлеб (не свежеиспечённый).
Напитки: некрепкий чай, отвар шиповника, фруктовые соки (несладкие).
•Запрещённые продукты (Что нельзя есть)
Жирная пища: жирные сорта мяса (свинина, баранина), сало, жирные колбасы, жареная пища, фастфуд.
Острые и раздражающие продукты: острые приправы, соусы (майонез), маринады, копчёности, чеснок, редис, шпинат.
Сладости: сахар, шоколад, мороженое, торты, пирожные.
Свежая выпечка: свежий хлеб, сдобное и слоёное тесто.
Грибы: все виды грибов.
Напитки: алкоголь, крепкий кофе и какао, газированные напитки.