Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте! Сегодня жарила котлеты и на пробовалась сырого фарша из свинины. Предварительно мясо лежало в морозилке 3 месяца. Какой риск, что я могла заразиться токсоплазмозом и листериозом? Начиталась всего, сейчас сижу и плачу, что могла навредить малышу. Срок 17,5
Анна,добрый день !
Я понимаю, как сильно вы сейчас напуганы и расстроены,не волнуйтесь пожалуйста
Заморозка в течение 3 месяцев очень хорошо снижает риски заражения чем либо через сырое мясо
Паразит Toxoplasma gondii действительно погибает при длительной заморозке. Для этого достаточно 3 суток при температуре -18°C или ниже . Ваш фарш пролежал 3 месяца, поэтому риск токсоплазмоза в вашей ситуации можно считать практически нулевым.
Обращайте внимание на появление температуры (лихорадки), мышечных болей, озноба, тошноты или диареи .
Здравствуйте. Вчера в ресторане заказала стейк свинины(шея), оказался розоватым внутри. Я съела кусочка 4 прежде чем поняла это. В итоге потом мне дожарили его и я его доела. Подскажите, не опасно ли было есть такое мясо? насколько я знаю, что недожаренную свинину нельзя...
Ольга, здравствуйте!
Закупка мяса в рестораны происходит, как правило, в местах, где осуществляется строгий ветеринарный контроль, поэтому вряд ли мясо было заражено паразитами. Есть небольшой риск кишечных инфееций (например иерсиниоза), но все равно мясо проходило термическую обработку, поэтому риски минимальны. В течение недели понаблюдайте за собой - если начнется тошнота, рвота или жидкий стул, стоит сразу же начать прием сорбентов - смекты по 1-2 пакетика 3 раза в день. И обильно пить. А дальше по ситуации.
Здравствуйте, дочке 12 лет. Всегда любила есть мясо в любом виде и уже как месяц перестала есть не может переносить запах и вкус .что делать ? К кому можно обратиться?ещё перестала есть колбасу и даже суп сваренный на мясе перестала есть
Здравствуйте. Вам стоит исключить анемию, состояния дефицита железа и витаминов группы В. Данные состояния вызывают извращение вкусов, изменение вкусовых пристрастий. Так же на вкусовые пристрастия могут повлиять хронические инфекции, которые вызывают длительный синдром интоксикации. Это тоже может влиять на вкусовые пристрастия (особенно на употребление мяса, на его переваривание уходит много энергии). Для этого нужно пройти обследование:
1) Общий анализ крови
2) Общий анализ мочи
3) Сывороточное железо, трансферрин, кровь на В12
Если эти анализы будут в норме, рекомендую обратиться к психотерапевту для обсуждения ситуации. В этом возрасте дети часто "ощупывают границы", отказываются от еды. Необходимо отличить в данной ситуации вариант нормы от расстройства пищевого поведения.
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте, дочке 12 лет. Всегда любила есть мясо в любом виде и уже как месяц перестала есть не может переносить запах и вкус .что делать ? К кому можно обратиться?ещё перестала есть колбасу и даже суп сваренный на мясе перестала есть
Здравствуйте. Хотел бы поделиться историей как я перестал есть мясное. В садике в года 3 меня вырвало от супа с мясом, по-моему это был борщ. Мне сейчас 17 лет. После 3 лет мясо я не ел никогда. Ладно там всякие чипсы, дошираки, сухарики на основе мясных специй (они мне даже...
1.Ж 24 года
2.С детства ставили гастрит. Недавно поставили гастродуоденит.
3.Год назад началось отвращение к мясу. Сначала красное. Потом белое. Жаренное. Вареное. От любого вида мясо стало рвать. Рыбу переношу нормально. Постепенно перестала есть мясо совсем. Спустя 15...
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте! Ребенку 3года 5 мес! Перестала есть мясо и мандарины (пока заметила эти продукты) хотя всегда любила и ела ! Но сейчас жует , начинает глотать и даватся. Либо запивает большим количеством воды , чтобы съесть хоть немного мяса. В чем проблема ? Почему так может...
Здравствуйте, через 3 недели после удаления зуба мудрости появилась в лунке красная точка и начала расти. Сейчас типо видно мясо или нарост из этой лунки . Боли нет. До этого болела десна сбоку при улыбки. Я нажала на нее посмотреть боль есть или нет. (Несильно)И после...
Для лучьшего понимания ситуации нужно видеть данные рентгеновского обследования на сегодняшний момент. Нужен очный осмотр стоматологом хирургом проводившим удаление. На мой взгляд нет ничего креминального, такие явления ( грануляции) могут возникать ,когда в лунке имеется вялотекущее хроническое восполение и разростается грануляционная ткань насыщенная сосудами. Обычно после обследования ,когда точнее будет причина возникновения грануляций ,пол лёгкой анестезией, чистят от них лунку и все под наблюдением врача приходит в норму. Затягивать с этим не надо , лучьше перестраховаться чем пропустить что-то важное. Это моё мнение, послушайте, пожалуйста, что посоветуют коллеги тут на сайте, возможно предложат другие варианты решения вопроса.
Добрый вечер !Подскажите ,ребенок плохо отреагировал на овощи в прикорме с 6 месяцев ,как показали анализы у ребенка ещё ЖКТ не сформирован до конца (не хватка ферментов )Вводили кабачок и брокколи ,сильно пучило и маялся .Начали давать гречневую кашу ,вроде она хорошо пошла...
Понятно.
Вы правильно вводили.
Тогда пока отложите овощи. Потом к ним вернётесь, будете давать в небольших количествах. Например, мешая с мясом (когда ребёнок к мясу уже привыкнет). У мяса, конечно, консистенция непривычная для детей, поэтому может быть придется мешать с кашей первое время. Можно сразу давать в виде самоприкорма, выкладывать мелко рубленый фарш в тарелочке перед малышом, чтобы он сам брал.
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте. Есть ли риск заболеть бешенством если съесть плохо прожаренную котлету? Или плохо прокапченный карбонад? При жарке, варке или копчении за какое время погибает вирус? Может ли вирус быть в мясном или курином фарше?
Сегодня съел куриную котлету и увидел внутри...