Консультация диетолога /

Фрукты и овощи — вопрос №107957

471 просмотр

Добрый вечер! Подскажите пожалуйста, можно ли иметь хорошее здоровье на диете 80-10-10? Это питание сырыми фруктами + немного зелени без животных белков и жирных продуктов. Если нет, то что стоит добавить по минимуму? Например я ем 3 кг мандаринов, 500 гр винограда, 2 кг яблок и 1 кг огурцов в день. На молочные у меня аллергия, орехи и масла тяжелы для пищеварения, как и жирное мясо, птицу не люблю, яйца тоже. От крахмалистых продуктов у меня запор, а от цельнозерновых ощущение будто царапается кишечник (от сырых овощей, корнеплодов тоже, но в меньшей степени). Стоит ли добавить белую рыбу или морепродукты, типа грамм 300 в неделю? Накрайняк немного риса или запеченого картофеля. Если проверять на витамины и микроэлементы, то у меня все неплохо в диете, в другие месяца другие фрукты. Нехватка идет только по витаминам Д и Б12. А они вроде как не из еды могут поступать. Если я буду питаться фруктами какие анализы стоит сдавать, чтобы быть спокойным за здоровье? С самочувствием все в порядке.

Вопрос закрыт

На сервисе СпросиВрача доступна консультация диетолога онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Андролог, Уролог
Доброй ночи!Долго организм не будет себя чувствовать на одних фруктах.Для нормального функционирования органов и систем необходим белок,которого в вашем рационе нет.Несбалансированное питание вредно,Вы только нанесете вред.Тогда хотя бы добавьте рыбу,яйцо,сою.
Клиент
Луиза, Добрый вечер!
Орангутаны имеют схожее с людьми пищеварение, они едят на 95% фрукты, немного зелени и чуть-чуть насекомых. Значит человек тоже должен нормально жить на таком рационе? Почти все приматы так едят, хотя некоторые едят мясо и рыбу, но никто злаки, бобовые и молочные. Вот я и думаю, может добавить чуть-чуть рыбу и морепродукты, например вареные или жареные без масла. Нормальный тогда будет рацион? Полноценный? Все-таки считается, что обезьяны пару раз в год животные продукты все-таки едят...

Скидка 15% на анализы.

Диетолог
Здравствуйте! Приглашаю вас на консультацию в субботу по вашему вопросу. Обсудим всё детально. К сожалению ваше питание не сбалансированно и может навредить ЖКТ. Так как вы не употребляете животный белок необходим приём дополнительно протеина и витаминов. Более детально можем обсудить на консультации. Контакты в профиле.
Клиент
Алёна, Добрый вечер! Сколько будет стоить консультация?
Пульмонолог
Здравствуйте, Павел. Сколько вам лет? По молодости много можно эксперементировать над организмом. Для улучшения качественного состава пииания- добавляйте другие овощи по сезону, можно тушёные. Для увеличения количества белка- рыбу, кальмары, соевые продукты или бобовые ( чечевица красная, маш), если нет выраженного газообразования; рис, запечёный картофель- сложные углеводы, можно добавить при выраженных физических или умственных нагрузках. Пока есть в печени запас В12 и железа, вы чувствуете себя хорошо, но это не навсегда. Проверяйте уровень железа, В12, кальция, общего белка хотя бы 1 раз в 3-6 месяцев. Здоровья вам.
Клиент
Екатерина, Добрый вечер! Единственное, что меня смущает в белковых продуктах, что от тела неприятные запахи появляются...Т.е. они не усваиваются и гниют видимо. Мне 28. Фруктоедить начал в с 2012, процентов на 70. Просто замечаю, что в дни на фруктах чувствую себя намного лучше, чем на обычной еде. Ем макароны, сразу сопли, газы, живот надувается и т.д.
Ревматолог, Терапевт
Добрый вечер!!Ваше питание, к сожалению, несбалансировано. В рационе должен присутствовать белок. Советую Вам проконсультироваться у диетолога.
Клиент
Виктория, Добрый вечер! Т.е. немного рыбы или морепродуктов добавить и все нормально тогда?
Ревматолог, Терапевт
Рыбу и морепродукты необходимо добавить в любом случае.
Клиент
Виктория, а в каком виде лучше (варить, запекать)? Что лучше усваивается? Например вареные кальмары подойдут или палтус. Сколько в неделю примерно? Грамм 300 хватит? Как Вы считаете. Спасибо.
Андролог, Уролог
Добавьте морепродукты.Если витаминный состав крови в норме и Вы не чувствуете утомляемость и мышечную слабость,белок в норме,отеков нет......тогда в добрый путь.
Клиент
Луиза, Спасибо! А овощи же необязательно есть? Мне сырые в плане пищеварения тяжеловато, разве что только зелень. Можно без них обойтись?
Андролог, Уролог
употребляйте на пару,если сырые тяжело усваиваются.
Клиент
Луиза, я читал, что термообработанные овощи содержащие щавелевую кислоту способствуют появлению оксалатов в почках, как и злаковые. Как Вы думаете это правда? На самом деле это единственное, что меня останавливает. Я читал, что если есть вареный шпинат например, то будут оксалаты, а если сырой, то нет. Что-то происходит при термообработке щавелевой кислоты и она образует кристаллы. Что Вы об этом думаете? Это так, или неправда?
Педиатр
Рыбу картофель и рис как минимум. Иначе будут проблемы.
Клиент
Наталья, Добрый вечер! Про рыбу понятно, а картофель и рис те же углеводы, что и во фруктах, только сложные, более тяжелые для пищеварения. По сути они не имеют преимуществ перед фруктами. Улучшают ли они диету? Пищеварение точно затрудняют.
Андролог, Уролог
Правда.Щавель,шпинат,зелень ограничить.Сдайте кровь на мочевую кислоту,пройдите УЗИ почек.
Клиент
Луиза, УЗИ делал, камней нет, есть чуть-чуть песок, сказали ничего такого. Моча без всего, все по нулям. Только ph 8,5 - многовато. А шпинат и щавель именно приготовленные вредны или сырые тоже?
Пульмонолог
Расчёт белка в норме, чтобы не потерять мышцы и не заработать проблем- 0,5-1 г на кг массы тела, это для взрослого мужчины-около 150 гр рыбы в день. Во фруктах много кислот, они создают алкалоз, защелачивание крови, белки и частично злаки- ацидоз. Желателен баланс РН, тогда не будет песка, осадка в почках. Раз у вас такая реакция на углеводы- скорее всего дисбиоз, возможно грибки и нехватка ферментов. Впоследствии и с большим объёмом фруктов такое может случиться.
Клиент
Екатерина, Добрый вечер! Почему фрукты вызывают алкалоз? Они же подкисляют кровь, как молочная кислота после физ-нагрузок. По логике они должны вызывать как раз ацидоз. Неправильно? А как лечить дисбиоз?
Клиент
Екатерина, с одних фруктов я 60 грамм белка насчитал. Получается и то много)
Клиент
Екатерина, когда злаки и белки перевариваются желудочный сок более кислый, т.е. тело теряет на них кислоту и это должно приводить к алкалозу...
Разве не так?
Андролог, Уролог
Павел и сырые тоже,вам чуток нужно подкислить мочу.
Клиент
Луиза, а что подкисляет мочу? Я так понимаю, что если на входе щелочь, то на выходе кислота? Т.е. соли вызывают кислую мочу? А чем мне грозит щелочная моча? Действительно ли это плохо? Кислая моча- желтая? Т.е. достаточно меньше пить воды, чтобы ее подкислить?
Клиент
Луиза, еще кислая моча больше раздражает уретру, т.е повышается риск цистита и т.д. Может щелочная-не так и плохо)
Пульмонолог
В винограде- 0,6 белка на 100 гр-3 гр, мандарины- 0,8 на 100 гр- 40 г, яблоки- 0,4 на 100 гр -8 г, огурцы-0,8 на 100- 8 гр. Итого 59 растительного белкп, усвоение примерно 1/3-2/3 в зависимости от организма, а нужно 150 гр. Фрукты, овощи- защелачивают, белки - закисляют, это химия организма.
Клиент
Екатерина, закисляют - значит требуют большей концентрации желудочного сока? Или они повышают ph крови? Просто ph фруктов 4-6 в основном. Как же кислота может ощелачивать? Овощи другое дело, там и правда много солей. Вы имеете ввиду кровь или желудочный сок?
Клиент
Екатерина, я тоже читал, что лимоны защелачивают, но нелогично правда же? Соли должны защелачивать. Мне так кажется.Если в бочку с водой отжать лимон, ph понизится все-таки. Спасибо за ответ!
Андролог, Уролог
добавьте лимон и будет достаточно.
Андролог, Уролог
Павел, норма-нейтральная.
Клиент
Луиза, спасибо! А чем мне грозит щелочная моча? 7.5 должно быть?
Андролог, Уролог
например,уратные камни или бактериальные инфекции,которые благоприятно размножаются в щелочной среде.
Андролог, Уролог
т.е.фосфатные.
Клиент
Луиза, на УЗИ был песок, но в моче нет, как мне понять, что это оксалат или фосфат?
Андролог, Уролог
Биохимический состав мочи.
Клиент
Луиза, это не общий анализ мочи? Другой анализ нужен?
Андролог, Уролог
да,биохимия мочи.
Клиент
Луиза, спасибо большое! А камни и песок (фосфат, оксалат) растворяются в воде? Например пару дней не есть, пить дистилированную воду или обратного осмоса, это поможет?
Андролог, Уролог
Павел,Вы должны понимать,что мочекаменная болезнь-это нарушение обмена веществ в организме,питьевого режима недостаточно,но пить нужно.Песочек ничего страшного,в летний период -арбузные диеты и делать периодичемки УЗИ чтобы все это дело не переросло в конкремент
Клиент
Луиза, Спасибо! Честно говоря я делал УЗИ потому что у меня какой-то дискомфорт в почках последние 3 дня. Это из-за того что выходит песок? А в общем анализе мочи его нет. Я 2 недели принимал Флебодиа (венотоник на диосмине) - может это из-за нее почки болят? На узи ничего, в моче тоже все хорошо, только песок и ph 8,5. В предыдущие годы также питался, ничего не болело. Т.ч. вряд ли из-за питания. Либо песок, либо из-за таблеток. Могут ли от флебодии почки болеть?
Андролог, Уролог
Доброе утро.Нет,от флебодия не будут болеть.Возможно остеохондроз или люмбоишалгия.
Принятый ответ
Педиатр
Здравствуйте мясо рыба обязательно
Остальное овощи и фрукты
Гематолог, Терапевт
Здравствуйте , почитайте о средиземноморской диете, это будет оптимальным для вас вариантом на длительный срок
Педиатр
Вы правы. Это сложные углеводы, которых в рационе должно быть 60%. Простые углеводы фруктов с такой энергетической задачей не справятся.
Врач УЗД, Терапевт
Вам лучше очно посетить врача диетолога и подобрать для себярационом питания
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
Проголосовало 0 человек,
средняя оценка 0
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Похожие вопросы по теме
Токсоплазмоз
9 февраля 2020
Анна, Волгоград
Вопрос закрыт
Гастрит с повышенной кислотностью и питание
7 октября 2020
Татьяна, Москва
Вопрос закрыт
Нет аппетита, болит кишечник
12 мая 2024
Евгения
Вопрос закрыт
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою медицинскую консультацию онлайн.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Ольга Александровна Торозова
258 отзывов
Диетолог, Терапевт
1999-2005, Саратовский го
Опыт работы: 17 лет
Нелли Фанисовна Туаева
62 отзыва
Диетолог
ПМГМУ ИМ. Сеченова
Опыт работы: 8 лет
Надежда Яковлевна Лучанинова
302 отзыва
Диетолог, Терапевт
2003-2009, ОрГМА, лечебно
Опыт работы: 16 лет
Елена Владимировна Кущ
44 отзыва
Диетолог, Терапевт
1996-2002 КубГМУ, лечебны
Опыт работы: 5 лет
Вопросы по специальностям
Показать все
фотография пользователя
Гастроэнтерологу Елена Долгова
Очень компетентный и внимательный доктор! Грамотно и понятно отвечает на вопросы, относится...
— Саша, г. Белград
фотография пользователя
Гастроэнтерологу Нелли Туаева
Очень хороший врач Все детально объяснила и рассказала лечение Да я рекомендую
— Марина
фотография пользователя
Гастроэнтерологу Нелли Туаева
Внимательно отнеслась к описанной мною проблеме Получела исчерпывающие ответы, объяснили мне все...
— Камила, г. Казань